己動手。
張金就慘了。她哪會知道張禮然喜歡吃什麼、不喜歡吃什麼？問過好幾次，張禮然對於喜歡的是說不出——似乎沒什麼特別喜歡的，對於不喜歡的還是說不出——太多以致不知從何說起。
這可累苦了張金：頭一天，有蔥，不吃；第二天，有蝦，不吃；接下來，苦瓜，不吃；那好吧，鳳爪，也不吃；怎麼辦，青椒，還不吃……就隻看到那家夥吃米飯。米飯是一滿碗一滿碗地吃，可大餅、饅頭也是絕不肯碰的。經過為期兩周的血淚試驗，張金才總算基本掌握了張禮然當季的鍾愛與忌口。
在此期間，她還在調味料的品種和劑量上經曆了好一番征戰。做麻婆豆腐時勾了芡，菜端上來時張禮然皺著眉頭，眼神長久地停留在那些透明糊糊上。張金趕緊解釋，那是澱粉。望著那雙迷茫並懷疑的眼，她隻好從頭到尾介紹了詳細配料和做菜流程。可那家夥的疑慮還是不見退減。盡管最終吃下了去不少，可張禮然每回伸筷子時都會有幾秒猶豫，激烈的內心鬥爭在臉上表露無遺。芡粉不能加，張金記住了。
又一頓，燒的是油燜茄子。張禮然興致勃勃地夾了兩條，放進嘴裏後，筷子微微停了停。“吃不慣？”見狀，張金趕緊問道。張禮然垂下眼睛，輕輕地說：“還行。”她說是這樣說，接下來那道茄子卻隻動了幾筷子，吃到一半時又反常地去倒了杯水。張金心裏有譜了，直截了當地問：“然然，你是不是覺得鹽放多了？”張禮然有點尷尬，不過還是遲疑著點了點頭。見她終於肯表態了，張金趁熱打鐵道：“下次你直接跟我說吧。你不說我沒法猜到的。”張金已經猜到用腦過度了，再這麼運行下去就該溢出了。
然而，廣開言路之後，張金發現自己更悲催了。這天，她拿著油瓶正準備往鍋裏倒，過來洗調羹的張禮然忽然說：“你炒白菜用這個油？”
“啊？”張金被這麼一問，腦子有些短路。她手中拿的是橄欖油，很好的油了。這還是五一時阿爸專程托人帶過來的，自那後就一直用著。張禮然來後，也吃了有一兩個禮拜。然而此時，這家夥眼睛睜得老大，就好像白日裏見了鬼。張金不明就裏地反問：“怎麼啦？”
“炒蔬菜要用豬油啦。葷素搭配嘛。”張金沒想到，這家夥不怎麼會做菜，講究倒是一套套的。我家可從不興這麼多。她暗自感歎了一句，嘴上卻指出了最實際的問題：“可是我買的是精肉，沒有肉皮熬豬油啊。”
“嗯，我就說說。下次可以用豬油。”張禮然邊說邊走出廚房，留下張金對著鍋子幹瞪眼。通電話時和阿爸說起。張建東說，的確是這樣，素菜葷做又營養，又能增添菜的鮮美，就是麻煩了點。阿爸的話向來是金科玉律，所以張金隔天就去買了些肉皮，熬了碗豬油備著。每到炒蔬菜時，便拿炒勺挖點出來下鍋。
嘴刁的張禮然嚐得出滋味，破天荒地咋吧咋吧嘴說好好吃。張金也就釋然了，不再計較。本來嘛，做菜就是這樣，吃的人喜歡便是最大的肯定。可惜，事情還沒完，周末時她們又起了分歧。
“然然，你先把白菜泡一下，把飯煮上，過個一刻鍾我就去燒菜。”張金在裏屋這麼喊了一聲。兩人守著各自電腦忙活了一上午，眼看著就要到飯點了。隔壁的油香菜香和排氣扇聲都已經飄了過來，張金感到自己也餓了。
張禮然鬆開鼠標，一頭霧水地問：“為什麼要泡白菜？”她九點多才起床，啃了一袋蘇打餅幹當早飯，此時既不餓也不想動。張金一邊敲了個“’”開始寫注釋一邊回答：“有農藥。泡一下把農藥泡掉。”
“哪來那麼多農藥？”張禮然嘀咕著從椅子上起身，進了廚房。雖然覺得有些小題大做，可她還是乖乖照辦了。