、胡椒粉，將這些全都抓拌均勻後，便將其放在一旁靜置。
緊接著，李嬌娘又從水盆裏翻出泡發的香菇，將其改刀切成大小均勻的塊狀。
另拿一個盆，將抓幹水份的香菇，連並鹽、少許胡椒粉，一並丟進去。
再將蛋清倒入碗內，用筷子順方向連續抽打起泡沫，再加入比例各一半的麵粉和玉米澱粉、辣椒粉，一起抽打攪勻。最後再把醃過的香菇抓幹水分丟進蛋泡糊裏，掛衣抓勻。
這道菜準備的差不多了。
接下來，她又拿起一塊水嫩的豆腐，將其改刀切成片狀，連同剛才切好的配料青紅椒一起，丟進碗裏備用。
順便還抓起一塊上好的五花肉，丟在砧板上開始了很有節奏的剁肉餡動作。
這時候的敏小娘子，已經洗好了大白菜心，正百無聊賴的剝著蒜瓣，嘴裏也不閑著，不停叨叨著村裏的閑話：“聽說這件事把冬梅嬸子刺激的夠嗆，好像連李鐵柱都不搭理了。看見他來，不是故意擺著冷臉，就是直接關門，聽說李鐵柱到現在還在冬梅嬸子家門口站著呢。”
她說這番話的時候，李嬌娘已經剁好了肉餡。
之後將切好的蔥薑末，連並料酒、鹽、蛋清、胡椒粉，一並加入了剁好的肉餡中，並用力抓勻。
李嬌娘一邊抓肉餡，一邊說：“冬梅嬸子肯定生氣啊，換做是我，我也會生氣不搭理他的。”
沒想到，接下來敏小娘子的一句話，卻將李嬌娘說的忘了原來的動作：“大姐，你今天是不是也在生周捕頭的氣，就好像冬梅嬸子生李鐵柱的氣那樣？”
“怎麼可能！”李嬌娘驚呼出聲。
敏小娘子竊喜於大姐的不尋常反應，繼續刺激她：“可是，你今天生氣的樣子和冬梅嬸子幾乎一模一樣。大家都看得出來，你是因為周捕頭身邊突然出現的兩個女子，才這麼生氣的。”說著，她恍若沒看到李嬌娘越來越鐵青的臉，繼續刺激道，“大姐，你是不是喜歡周捕頭啊？就像是冬梅嬸子和李鐵柱那樣。”
“你不要亂說了！”
李嬌娘徹底氣著了，這小丫頭才多大年紀，成天腦袋瓜裏都在亂七八糟的想些啥。
她一邊洗手，一邊非常認真的說：“我和周捕頭並不是你說的那種關係，而且我今天也不是因為這個生氣。而是覺得他那個人太過神秘，總覺得跟在他身邊不會有好結果，怕受他連累，才會對他擺臉子的。”
這番話之前說服過李嬌娘自己，卻沒辦法說服旁人，甚至都無法說服才十歲出頭的敏小娘子。
妹妹那雙似笑非笑的眼睛，徹底刺激到了李嬌娘，也顧不上擦幹手上的水漬，猛地抓住她的胳膊詢問道：“是不是你們都覺得我對周捕頭有那種想法，之前的生氣也是因為爭風吃醋？”
這回，敏小娘子非常認真的點點頭。
李嬌娘徹底頹敗了，她開始覺得自己的行為好像的確出了問題。
、胡椒粉，將這些全都抓拌均勻後，便將其放在一旁靜置。
緊接著，李嬌娘又從水盆裏翻出泡發的香菇，將其改刀切成大小均勻的塊狀。
另拿一個盆，將抓幹水份的香菇，連並鹽、少許胡椒粉，一並丟進去。