接著，淩墨然又讓他幫忙找幾個廚子，畢竟是開店得老人了，像挑廚子這種事，再是簡單不過的事了。又與他商量了“送貨上門”的策略，那老店主一聽這提議，立馬便答應了。送貨上門？這不但可以多賺幾分錢，就是那些離店遠的人家，也可以嚐到美食，離不開美食，從而乖乖的掏腰包了。
如此說定了，淩默然便又回到店裏，忙活去了。果真，不出一個月，這客人便越來越少，這一打聽，都說是吃夠了，那熟肉就是在好吃，那天天吃，次次吃，不換換口味，也是會膩的。
淩墨然笑笑，那老店主已經把那幾個廚子送來了，也個個都簽了契約，不可將秘方出賣，否則，是要到衙門喝茶的。
人人都知道這淩墨然的厲害，也不敢把什麼秘方給泄露出去，那幾個廚子看起來也倒安分，甚至有幾個還是結巴。
又將那紅燒肉的和那糖醋排骨的製作方法傳授給他們再店門上貼上告示，說是有新品推出，數量有限，搶購為先，若是家離的遠的，也可留下地址和送貨費，送貨到門，不出門，也可吃到美味的熟肉。
還真別說，這告示才貼出沒多久，不論是“淩雲飯館”還是“九鄉居”都是門滿為患，水泄不通，光是預定要送貨的，都有上百來人。
唉，本是極好的賺錢方法，可這人一多，隻有那幾個人去送貨，可要應付的，是幾百呀！縱然他們有飛毛腿，也著實快不了多少，效率也不高啊！
淩默然這邊正琢磨這可要多雇幾個人是，那門外又出來了好幾十人，說是可以幫他們送貨，隻要供吃供穿即可。
像這種便宜事，倒還真是可遇不可求，那幾十人都長得五大三粗，據說這還有好幾個是會武的，當個保鏢都不過分。
隻是明明有這麼好的條件，卻為何要來當他們一個區區的送貨員呢，以他們的條件，就算是到衙門當個捕快，那也是綽綽有餘的啊。
一問下來，這才知道，原來他們本就是在衙門當差的，隻是那不久前衙門被一把火燒的是片甲不留，那朝廷也沒下來撫慰金，這幾十人家裏個個是上有老，下有小，一家人都等著養活，沒辦法，這不聽說“淩雲飯館”與那“九鄉居”正缺送貨人員，就屁顛屁顛的趕來了。
這事，也說是太巧了，先不說那衙門為何會無緣不顧的失火，就是那沒派下來撫慰金的是事都夠可疑的，何況那幾十人都一同來呢。
別說這老店主不敢用，那淩墨然也不敢用啊，要知道，他們從前都是在衙門當差的，誰知道脾氣如何呢，要是不會照顧客人，把客人給嚇著了，那就又是另一回事了。他們的名譽會受損，以後也別想有這樣好的生意了。
可眼前的問題是，這缺了送貨員，那飯菜眼見著涼了一盤又一盤，遲了一家又一家，淩默然心裏已急得不行了。
接著，淩墨然又讓他幫忙找幾個廚子，畢竟是開店得老人了，像挑廚子這種事，再是簡單不過的事了。又與他商量了“送貨上門”的策略，那老店主一聽這提議，立馬便答應了。送貨上門？這不但可以多賺幾分錢，就是那些離店遠的人家，也可以嚐到美食，離不開美食，從而乖乖的掏腰包了。
如此說定了，淩默然便又回到店裏，忙活去了。果真，不出一個月，這客人便越來越少，這一打聽，都說是吃夠了，那熟肉就是在好吃，那天天吃，次次吃，不換換口味，也是會膩的。
淩墨然笑笑，那老店主已經把那幾個廚子送來了，也個個都簽了契約，不可將秘方出賣，否則，是要到衙門喝茶的。
人人都知道這淩墨然的厲害，也不敢把什麼秘方給泄露出去，那幾個廚子看起來也倒安分，甚至有幾個還是結巴。
又將那紅燒肉的和那糖醋排骨的製作方法傳授給他們再店門上貼上告示，說是有新品推出，數量有限，搶購為先，若是家離的遠的，也可留下地址和送貨費，送貨到門，不出門，也可吃到美味的熟肉。