彙源在新店村租賃了一千多畝土地，用於種植柑橘，租金一百多萬元。另外，萬久明要求彙源就近雇用務工果農。基本上村裏沒有外出打工的人，都是因文化和年齡限製，在外麵幹不了活。在高峰期，彙源果園每天雇用兩百人左右；低穀期，也有五十人以上。
全國人均耕地麵積1.39畝，新店村不足八分地。目前，新店村種田的人基本是五六十歲的老人。壯勞力基本外出務工。最初，彙源租賃土地，涉及15個生產小隊的土地。農民不幹，天天吵，天天鬧，一個生產隊至少開上30次會才通過。因為種田的基本上是老人，土地是他們的保障，萬一彙源垮了怎麼辦？沒有人能回答這個問題。
新店村農村戶口6773人，1171個60歲以上的人。每月開會，萬久明就看到下麵一半以上是老人：“有時候我想都不敢想，以後的農業該怎麼發展？”
四五十歲的村民，在外麵打工，見過了世麵，他們對種田沒有多大的興趣了，看到了城市的變革和發展之後，就問為什麼我們村不這麼做？二三十歲這一年齡階段的人，基本都跟著父輩在外務工，什麼叫種田他們都不知道。至於十多歲的青少年，文化結構基本都是初中、高中以上，能寫能讀。現在彙源在新店村租賃土地，再也不見之前吵架打架的現象，不用開會通知，帶上合同挨家挨戶簽字就行了。
萬久明開會的時候常問一句話：“十年後誰來種田？”基本上沒人能回答，來開會的基本是50歲以上的人。他說，我們現在做的事，就是要打造新的農業結構，讓你的子孫萬代都覺得這是個好地方，這才能留住人。
萬久明認為，彙源的來到讓農民們意識到流轉土地的好處，並且解決了當地大部分剩餘勞動力。他給我算賬，一個五十多歲的婦女，在外已經無法掙錢了。但在當地，除了收土地租金以外，還可以給彙源打工，做拔草、打藥的工作，日薪25元，一個月做25天，做10個月，能掙上6250元。
萬州是三峽移民最多的地方，動態移民26.3萬人，占據三峽庫區五分之一的移民量。萬州甘寧鎮牌樓村村民伏德清即是三峽移民。175米水線以下的就要搬遷，他家在148米，老家全淹完了。2001年，他移民至牌樓村。國家共給了五萬元，買房子花了兩萬元。每月每人有660元移民補助，夫婦兩人共1320元。
伏德清在彙源果園打工有五六個年頭了，通常早晨五點起床，七點到果園打農藥、修枝、鋤草，中午休息，下午三點到七點繼續幹活，一年工資大約一萬元。另外有幾分菜地，滿足日常生活；喂了兩頭豬，一年吃一頭，賣一頭。毛豬七元一斤，一般一頭豬有250斤。刨開各種開支，他每年能存下兩萬元。
移民到牌樓村十年，伏德清已經習慣了這裏的生活。但是，他仍念念不忘老家。他的老家在長江南岸，距現在居住地二十多公裏，需從大溪渡口坐小船過去。他曾和兒子回老家，他說：我又回家了。他的家已經在江水下。
儒家文化與鄉土情懷。
彙源上市的部分是直接麵向消費者的。盡管在高濃度果汁占據了52%的市場份額，但是在低濃度果汁這一塊市場，彙源並不擅長，不過占據6%~7%的市場份額。萬榮、萬州等地的果園基地，以及密雲有機農業基地，都屬於彙源集團未上市的部分。對於朱新禮來講，他更希望做產業的上遊供應商。與農民和土地打交道，牽涉上百億元資金的產業，更符合這位喜歡宏大場麵，又有鄉土情懷的涉農企業家的夢想。
幾年前，他打算將彙源上市部分賣給可口可樂。眾所周知，2009年3月，商務部以違反《壟斷法》為由，叫停了“可口可樂並購彙源”一案。
朱新禮在並購案中，說了一句著名的“賣豬論”：企業要當兒子來養，當豬來賣。這句話是他在廣州上培訓班時，一位教授講的。那位教授說，中國創業的人，總是把企業當兒子，最後再當老子。創業人死了，企業也死了，很不懂得把這個企業當成一種商品，在交易中創造更多的價值。