雪兒這樣一問，鄭爽對雪兒更是佩服。
鄭爽想，這女孩子雖然說隻讀過初中，還養在深山裏，卻很有見識和自己的見解啊！鄭爽便隻好順了她說：“好，好，我靜下心來聽你說。”
雪兒故意清清嗓子，說：“這才是乖孩子。告訴你，客人過了前兩關後，主人會發出特有的信號，附近的山民見了信號，知道山寨裏來了客人，大家不管是在地裏幹活，還是三五人聚在一起聊天，都會回家準備油茶。這就是我們山民好客的習慣。
一會兒，大家都送來了油茶。東家送，西家送，你吃了東家的不吃西家的，西家說你看不起他，嫌棄他的油茶不好吃。大家也會說你待人不公。
如果你講客氣一家的都不吃，在座的人都不吃。隻有你先喝了第一口，大家才接著喝起來。但是，麵前擺著幾十杯油茶和東家、西家拿來的那麼多盤子，裏麵有花生、瓜子、玉米，你又怎麼對付呢？
如果你不以為然，或者稍露嫌棄之情，那麼，不管你在前兩考中的成績如何理想，山民也仍然會叫你在火塘邊坐冷板凳，連理由都不說，大家不聲不響地溜走了。”
雪兒說到這裏，又咯咯笑起來問：“你是不是覺得我們山民怪怪的？現在想來，這風俗的確有點怪，但又在情理中，因為人需要了解，我們就是用這個來了解人的呀，如果來人對這裏的風俗不懂，說明對這裏不重視，你說有沒有道理？”鄭爽傻笑著回答：“有道理！”
雪兒又笑著問鄭爽：“從你急切的問話中，我知道你也不懂這個風俗。你動動腦子，麵對這些油茶和果盤，你該怎麼辦？”
雪兒這樣一問，鄭爽想到了平ri裏聽說的“喝百家酒”的事。
鄭爽村裏幾個特別有臉麵的人常常自豪地說自己家裏的酒是百家酒。因為給這樣人家送酒的人很多，主家不可能一家送的酒裝一個缸了，隻好幾家酒混了一起裝著，美其名叫“百家酒”。
還有就是人緣廣的人，今天去東家喝酒，明天去西家喝酒，後天又有外村人請酒，這樣吃得開的人也叫喝“百家酒”，意思就是這樣的人，人緣特別廣。
想到這裏，鄭爽說：“我自己拿個碗來，把大家送來的茶均些到我碗裏，我一口喝了，然後每個盤子裏的東西我都吃點，邊吃邊誇真好吃。”
雪兒一聽，眼睛放出特有的亮光，問：“你是不是知道我們原來的風俗？故意裝著不懂，讓我說的？”鄭爽說：“我不知道這個風俗。我是因為你的提示。我想：一個人不可能一下喝那麼多茶，隻能這樣喝‘百家茶’了。”
雪兒又咯咯地笑起來，說：“你比我想象的更聰明。”雪兒說這話的時候，鄭爽發現她的眼神多了一種嫵媚。時間就這樣在愉快的交談中不知不覺中過去了。
雪兒說時間到的時候，鄭爽竟然沒有一點睡意。然而，時間一到，雪兒卻像一陣風一樣飄走了。鄭爽頓時感到了心裏的失落。