第40節:南瓜粥的愛戀(2)
她坐在他曾坐過的地方,小口嘬著一碗南瓜粥,陽光依舊溫暖柔和。慵懶的下午,店裏沒有幾個人,門吱呀一聲被打開,是肯為她一擲千金的別人的男人。她突然想,如果,當年她不是那麼愛他,那麼是不是就不會弄丟自己?疼痛來襲。
芝麻南瓜粥
用料:南瓜半斤,醪糟一大匙(可依個人喜好增減),熟芝麻一匙,白糖一大匙,糯米粉一大匙。
做法:
1南瓜切片盛碗裏,放沸水於蒸鍋中用大火蒸軟,取出後用湯匙碾成泥。
2鍋中加適量水小煮(以個人喜歡的稀稠度為量),燒沸後下南瓜泥,一邊攪動一邊慢慢撒入糯米粉。
3煮約一分鍾至糯米粉熟,粥呈亮色後,放醪糟、白糖,一邊攪動一邊續煮約一分多鍾即可。
大米南瓜粥
材料:南瓜一個(要選肉質泛紅、肉厚實、肉頭硬的老瓜),大米。
做法:
1把整個瓜洗淨後,切成麻將牌大小的塊備用。
2把大米煮七成熟撈起瀝盡米湯。
3把南瓜塊放入鍋心,把七成熟的米飯覆在瓜塊上,慢慢燜烤。這時得把握好火候,不能用急火猛燒,隻能用中火或小火燒。
4待瓜塊和米飯熟透以後,就用鍋鏟把南瓜塊和米飯在鍋裏反複攪拌,直到把瓜肉和米飯攪成糊狀即可。
特點:這道南瓜粥既清香,又甘甜爽口、滑而不膩。
百合南瓜粥
原料:米3兩(105克),水12杯,南瓜1/2斤(280克),冰糖6兩(210克),鮮百合1兩(35克)⊙思⊙兔⊙網⊙
做法:
1米洗淨,水燒滾,將米放滾水內,改用中火煲40分鍾。
2南瓜去皮及瓤,切成1/2寸丁方,衝淨將南瓜放粥內,續煮20分鍾,加入冰糖調味。
3鮮百合取出瓣,放入調好味的南瓜粥內,翻滾便成。
枸杞南瓜粥
原料:枸杞,南瓜,大米。
做法:
1枸杞溫水泡漲。
2南瓜切小丁。
3大米對水煮粥,水煮開後加南瓜丁慢慢熬,熬到南瓜酥軟米湯金黃,加冰糖和枸杞,再熬十分鍾即可。
西西的碎碎念:愛情有很多種,全玉其外,敗絮其中就是其中之一,他們往往粉飾得很好,小時候我們能分得清好人壞人的火眼金睛不得不失明。可是有些人非要在這破敗中翻騰,你要知道天鵝絨就是天鵝絨,黑心棉就是黑心棉,不扔傷身。
第41節:一場沙拉的遊戲(1)
第十八折一場沙拉的遊戲
——她終是做了了斷。離開後開了一家小店,隻做沙拉,光顧小店的人都被她的沙拉挑逗著欲念。一個客人想要金屋藏嬌,她拒絕了。因為她知道自己不是一個適合遊戲的人。可是世間的哪個女子是呢?
她的心被愛情傷了,既已滄桑,該了卻那些掙紮的塵緣,隻愉悅身體的。
如此便有了和一個已婚男人的糾纏,談不上糾纏,是她染指那個男人,她想。
情人也做得像經久的夫妻,早上她還在被窩的時候那個男人就離開了,甚至省卻了應付的起碼的淺吻。
她是醒著的,這是個冷冬,沒有愛情,沒有那個