第17節(3 / 3)

那天,智帶來一罐午餐肉,沒等他屁股坐熱,我就自己動手了。智見我半天沒有動靜,跑到廚房一看,我已經昏厥了。睜開眼時,我已躺在醫院的病床上,智坐在我旁邊,眼中有淚。他說:疼吧?你暈血。大夫說:可以走了。智說:流了那麼多血,打瓶葡萄糖吧。

智不肯讓我走,背著我,拎著大棗、紅糖,上到六樓。我覺得智的背好溫暖。那天,我哭著說,我的手毀了,怎麼辦啊……智吻了我,我愛你,我會養你一輩子。智從兜裏掏出所有的錢給我。

我果真失去了生活的能力,手一直不好,還化了膿。智天天早早過來給我換藥、洗臉、做好飯。下午又過來收拾一切,幫我洗完腳之後,床頭上放一杯水再離開。

最近,智說想和我結婚了。我暗自覺得幸福,卻又想,智夠不夠愛我呢?可是,有哪個男人不愛你,又願意娶回去養著你呢?

哎,這樣一想,嫁就嫁唄,起碼智知道我又懶又饞大拇指還有問題。前幾天和智去爬山,智的腿抖得厲害,智說,這樣的體質老了容易半身不遂。我不怕,等我老了的時候,我一定存夠錢,養著他。

午餐肉粟米羹

原料:煮好的玉米、午餐肉丁、生菜、鹽、雞湯、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉、醋、香油、香蔥。

做法:

1把煮好的玉米切成段,再將午餐肉切成丁,生菜洗淨、掰開。

2燒開水,放入玉米、鹽、雞湯、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉,還有一點點醋,煮一小會兒。

3最後,放入午餐肉和生菜,待水燒開後稍微煮一下就好了。起鍋的時候淋一點香油。

午餐肉夾餅

做法:

1水60克,幹酵母8克,奶粉4克,糖2克,加鹽攪勻放30分鍾當液種。♂思♂兔♂網♂文♂檔♂共♂享♂與♂在♂線♂閱♂讀♂

2取高粉200克加2克鹽10克糖70克水拌開,把液種倒進去拌勻加15克黃油揉勻,放在熱水鍋裏發酵,發1個鍾。

3平均分成5份分別滾圓醒20分鍾。

4用生粉做擀成薄餅,放在烤盤上放進有點餘熱的烤箱最後發酵30分鍾。

5烤箱預熱到250度放中層烤5分鍾左右。

餡料:

番茄和午餐肉切成小丁放點蒜蓉炒香,生菜掰開洗幹淨控幹水。然後把餡加到裏麵。

午餐肉炒白菜

原料:白菜、午餐肉、大蔥、生抽、八角。

做法:

1將白菜葉撕片,白菜幫斜刀切成片,午餐肉切片。

2開火熱油,油燒開後用八角烹一下鍋,隨後放蔥花爆鍋。蔥花爆香後放入午餐肉翻炒幾下便放入白菜,炒一會兒發現白菜稍微變色,加入生抽。

3不停地翻炒,待到快出鍋時放鹽。

午餐肉版西紅柿炒雞蛋

原料:西紅柿2個,雞蛋3個,午餐肉,鹽1小勺,白糖3小勺,蔥花。

做法:

1西紅柿洗幹淨切成大片,午餐肉取出切成薄片。

2雞蛋加入蔥花,一點點鹽,一點點白開水,攪拌均勻。入油鍋翻炒,蛋液凝固後盛出。

3另起鍋,油熱後,放入蔥花爆香後放入西紅柿翻炒。

4西紅柿炒出湯汁後,放入鹽和糖,攪拌均勻後放入午餐肉小火煮15分,再放入炒好的雞蛋,輕輕翻炒,出