隻是油炸的未免油膩，皇上用筷子挾了一角，放進嘴裏。他挑了挑眉，和想象中的味道一點也不同。一口咬下去先是脆，再是玉米的鮮嫩多汁，不但有玉米的甜香，更有一股濃濃的奶香，一點也不油膩。
皇上一塊下肚後，又挾起一塊。榮嬪暗中鬆了口氣，看來這盤沒見過的點心，對了皇上的口味。
皇上又給榮嬪挾了一個，榮嬪一入口，便發覺果真好吃。又聽得皇上問道，“這點心叫什麼？”
榮嬪一頓，隻得據實答道，“臣妾也不知，這是臣妾小廚房裏的人自己鼓搗出來的，怕是還沒有名字。”榮嬪看皇上心情不錯，便試探道，“不如請皇上賜個名？”
皇上沉思片刻道，“不如叫金珠玉碎。”榮嬪忙喜道，“謝皇上賜名。”看起來皇上是真喜歡這道菜，賜了這麼個名字。
若是路仁嘉此時在，一點會在心中吐槽死，這菜有名字啊，它叫玉米烙啊。皇上你這金珠我還能理解，就是玉米粒唄？可是玉碎是啥？
既然沒人問，皇上也就沒機會說出來，玉碎指的是玉米烙上麵星星點點的白砂糖。
好在路仁嘉不知道，自己的玉米烙被皇上賜了一個高貴的名字。
皇上又隨口問道，“這菜如何會有奶香？”榮嬪再次一頓，隻得道，“妾也不知，或許是加了奶吧？要不我將廚子傳上來回皇上的話？”
皇上道，“不用，朕就是隨口一問。”
玉米烙有奶香，是因為所用的玉米粒是在牛奶裏泡發煮熟的幹玉米粒。其實玉米烙的做法最簡單不過，將牛奶泡好的玉米用生粉與糯米粉拌勻，平底鍋中倒油燒熱後，再將油倒出待用，放入玉米粒攤平。中火煎至玉米粒粘稠連體後，再加入倒出的熱油，炸至金黃熟透。
至於玉米烙一點都不油膩，是因為炸好後，路仁嘉將玉米烙取出放在幹淨的棉布上，吸幹了多餘的油。然後切開裝盤，撒上白糖，中間放朵雕花，便做成了。
玉米烙簡單的很，隻是路仁嘉沒在清朝見過類似的菜，估計皇上會覺得新鮮。
碗裏的東西，更奪人眼球。是一碗湯，可是看起來卻不像是湯，而像是一副畫。
小小的碗裏盛著一碗清湯，上麵浮著兩朵蓮蓬，挺立著幾片荷葉，下麵沉著兩片藕，像是一個微縮的荷塘。
很漂亮，隻是……這能吃？
皇上遲疑的拿起湯匙，先嚐了一口湯。唔……是魚湯，裏麵有魚湯的鮮味和藕的清香，還不錯。
這菜倒是費了幾分心思。一碗魚湯，還要做出如此精巧新奇的樣子來，用蓮蓬荷葉來配。
隻是皇上仔細一看，這蓮蓬不是真的蓮蓬，是純白色的，中間嵌著綠色的青豆，隻是做成蓮蓬的樣子罷了。皇上意識到，這蓮蓬也是能吃的。挾了一個小小的蓮蓬入口，滿口魚香，竟是魚肉。
皇上又將另一個“蓮蓬”放進嘴裏，細細咀嚼，魚肉鮮美，豌豆清香，最重要的是韌勁十足。皇上意猶未盡，隻是兩個“蓮蓬”都吃完了，隻好又嚼了兩片藕，好在藕極鮮嫩，又脆又甜，也別有滋味。
隻是油炸的未免油膩，皇上用筷子挾了一角，放進嘴裏。他挑了挑眉，和想象中的味道一點也不同。一口咬下去先是脆，再是玉米的鮮嫩多汁，不但有玉米的甜香，更有一股濃濃的奶香，一點也不油膩。
皇上一塊下肚後，又挾起一塊。榮嬪暗中鬆了口氣，看來這盤沒見過的點心，對了皇上的口味。
皇上又給榮嬪挾了一個，榮嬪一入口，便發覺果真好吃。又聽得皇上問道，“這點心叫什麼？”
榮嬪一頓，隻得據實答道，“臣妾也不知，這是臣妾小廚房裏的人自己鼓搗出來的，怕是還沒有名字。”榮嬪看皇上心情不錯，便試探道，“不如請皇上賜個名？”
皇上沉思片刻道，“不如叫金珠玉碎。”榮嬪忙喜道，“謝皇上賜名。”看起來皇上是真喜歡這道菜，賜了這麼個名字。
若是路仁嘉此時在，一點會在心中吐槽死，這菜有名字啊，它叫玉米烙啊。皇上你這金珠我還能理解，就是玉米粒唄？可是玉碎是啥？
既然沒人問，皇上也就沒機會說出來，玉碎指的是玉米烙上麵星星點點的白砂糖。
好在路仁嘉不知道，自己的玉米烙被皇上賜了一個高貴的名字。
皇上又隨口問道，“這菜如何會有奶香？”榮嬪再次一頓，隻得道，“妾也不知，或許是加了奶吧？要不我將廚子傳上來回皇上的話？”