來了一幫人，每人占了一張桌子，隻點一瓶啤酒和一盤炒土豆絲……”
小夥子話還沒有說完，阿華已經全明白了，因為那副場景已經清清楚楚地展示在他的麵前：在酒樓的一層大廳內，每一張餐桌前都坐了一個年輕壯碩的男子，他們全都剃著鋥亮的光頭，正就著一盤土豆絲慢條斯理地喝著啤酒。
“華哥，你看他們這副架勢，還有哪個客人敢進來？”馬亮指著那些男子繼續說道。且不說那一顆顆光頭就讓人看著發毛，不少男子還故意卷起袖管，露出胳膊上烏七八糟的刺青，一看就不是什麼正路人色。而他們吃東西的速度則慢得驚人，每次隻夾起一根土豆絲，照這速度，這盤菜直到晚上打烊也未必能吃完。
“誰是領頭的？”阿華一邊壓低聲音問道，一邊凝起目光在這些人身上一一掃過。光頭男子們也注意到了阿華，不過他們一言不發，隻裝作沒看見似的。
馬亮搖搖頭，表示看不出來。
阿華略沉思了片刻，又低聲吩咐馬亮：“到後廚招呼一下，每桌給加一個菜，多找些服務員同時端上來，大聲報我的名字，就說是我送的。”
馬亮雖然想不明白此舉的用意，但還是很幹脆地應了聲：“好勒。”不過剛剛邁出去一步，他又折回來問道：“加什麼菜？”
“土豆絲！”阿華不假思索，“他們不就愛吃這個嗎？”
馬亮一溜小跑紮入了後廚，阿華則踱到了大廳前台，把身體半搭在台板上看著那些男子。眾男子毫不在意，你看你的，他們是該吃吃，該喝喝，隻是速度慢得像蝸牛，食口小得像螞蟻。
過了大約有十分鍾，馬亮從後廚出來，湊到阿華身邊道：“土豆絲都準備好了。”
阿華點點頭：“上菜吧。”
馬亮便扯起嗓門，像擴音喇叭似的：“上菜！”
隨著這聲呼喊，一溜服務員排著整齊的隊伍從後廚魚貫而出，每人手裏都端著一盤土豆絲。到了前廳之後，她們各自找好目標將那土豆絲送到了光頭男子們桌前。同時大聲報出了菜名：“素炒土豆絲，華哥送的，請慢用！”
這隊伍足有大幾十號人，前麵尚是年輕的女服務員，後麵連膀大腰圓的廚子也上場了，想是端菜的人不夠，又得滿足阿華“同時上菜”的要求，所以隻好拉鴨子上架了。
這一番上菜氣勢恢弘，報菜名之聲此起彼伏，短短十幾秒鍾之內，每個光頭男子的麵前統統又多出了一盤素炒土豆絲。
這個變故顯然出乎光頭男子們的意料，很多人臉上都現出茫然的神色，一時不知該如何應付。他們便下意識地轉過臉去，目光齊聚向大廳東南方向四十八號桌上坐著的那名男子。
那男子也是二十來歲的年紀，右臂上紋了一株青鬆。唯有他目光不亂，點頭向服務員道了聲謝，然後拿起筷子，從新上的土豆絲中夾起一根送入了口中。
其他男子見狀便穩住了心神，又像先前一樣自斟自飲，隻是他們現在夾菜的時候又多了一個選擇，雖然菜品同樣還是土豆絲。
阿華露出絲難以察覺的冷笑。他一轉身從前台酒架上取下一瓶白酒，同時告訴馬亮：“給我拿兩個杯子來。”然後他便提著那瓶酒向著四十八號餐桌走去。
右臂紋青鬆的男子抬頭瞥了阿華一眼，他看出對方正衝著自己而來，但他仍然不動聲色，隻是一根一根地夾著土豆絲。
阿華在那男子對麵坐下，馬亮緊跟著跑過來，把兩隻酒杯放在了餐桌上。
“這位兄弟怎麼稱呼？”阿華看著那男子問道。