同為競爭的參賽選手，看到柯梵的豆腐雕赫然呈現，竟忘了手上的動作，不由得停下來觀看他的雕法。
這些自詡雕工精湛的參賽廚師，他們的師父或是老師在教授他們雕工技發的時候都不約而同似地告訴他們，下刀要膽大心細，腦中構思好成品，手隨心動，才能練就一手好雕工。
他們看到柯梵擺弄手中的那方豆腐，就像是擺弄魔方似的，不僅僅是拿刀的手在動，並且拿著豆腐的手也在動，刀在豆腐上飛快的舞動，兩手之間的配合好似齒輪般嚴絲合縫，直觀詮釋了什麼叫手隨心動。
這不能稱之為雕工了，簡直是鬼斧神工！
評委們見狀按捺不住好奇的心，從評委席上下來圍到柯梵身邊靜靜地觀看。
而其他參賽廚師等回過神來，紛紛懊惱地加快完成自己的作品，但見識過柯梵的鬼手雕工，他們都不禁有些頹喪，連握刀的手都微微有些顫抖。
時間一分一秒過去，柯梵飛快地雕完了第二尊，第三尊，第四尊......
直到他最後一尊豆腐雕作品完成，圍觀的評委才從震驚中反應過來。
他竟然在那麼有限的時間內完成用豆腐雕成的八仙過海組合雕！
鐵拐李執杖威武，鍾離權攜壺嬉笑，張果老捋須凝神，呂洞賓仙袍氣昂，何仙姑衣袂飄然，藍采和竹板踏歌，韓湘子閉目吹笛，曹國舅玉板托手。
雕像的拋麵光滑圓潤，線條流暢，加上豆腐本身如白玉一般的色澤讓每一尊豆腐雕的形象看上去惟妙惟肖，整個作品看起來極具觀賞性。
最後柯梵用少量碎幹冰鋪在盤子底部，幹冰遇到空氣迅速化成白霧，嫋嫋升騰流瀉，襯托出一副仙境邈邈的意境，頓時一組美輪美奐，縹緲空靈的八仙過海呈現眾人眼前。
“八仙過海，完成！”
柯梵將手上的雕刻刀洗淨擦幹，放回廚具箱中收好，然後收拾完衛生，淡定地等待著評委打分。
柯梵的作品已經被評委們小心翼翼地端到了評委席上，仔細的觀賞，並拿出手機不停在各個角度拍照，沉浸在驚人的讚歎中，渾然忘了比賽還在進行。
隨著計時器的鳴叫聲響起，比賽時間結束。
這時有的廚師完成了作品在收拾衛生，而有的廚師連作品都沒完成，滿臉的沮喪。
評委們收起震驚的臉，又重新在位置上坐好，等待參賽者把作品呈上。
那些沒按規定時間內完成作品的廚師，不用多說，肯定是在這一輪被淘汰掉了。
而剩下一些呈上作品的廚師，都緊張的猜測自己的作品能拿幾分，是否能入選下一輪比賽。
評委接著對這些完成好的作品審視一番後一一進行打分。
滿分是十分，由六位評委分別對每個作品打分後計算平均分，得出的結果就是參賽者這一輪最後的分數。
這一輪刀工比賽，也可以說是雕工對決，勝出者有八位，柯梵毋庸置疑是第一名，十分滿分完勝。
緊接著評委開始對獲獎作品進行點評，柯梵的作品被評委們刻意放到最後點評，首先是林雄。
林雄作為柯梵的直屬上司也是評委之一，他著實沒想到柯梵會給他帶來那麼震撼的驚喜，頓時他麵上的自豪滿溢，連收斂都不帶收斂一下。