說實話，林雄也沒比別人早知道兩人最後決定比鬥的麵點品種是什麼，所以在蓋子掀開來的那一刻，也是微微驚了一把。
沒想到兩人選擇用糯米做出來的東西，居然是一樣的！
糖不甩，是羊城最經典的甜點之一，它的曆史，可以追述到清朝道光年間。
羅葉和柯梵在糯米這項原材料延伸出來的麵點美食，竟然都不約而同的想到了這一款經典甜食，可想而知這道甜食多麼具有代表性。
糖不甩最傳統的做法就是用糯米粉搓成約拇指頭大小的粉丸，在鐵鍋中用滾熱的薑汁紅糖漿煮熟，然後撒上碾碎的炒花生、芝麻或切成絲的煎雞蛋皮伴食。
單從兩人完成的作品上來看，品相都差不多，醬紅的糖漿包裹著軟糯的團子，上麵覆蓋著厚厚的花生碎和蛋皮絲等配料，豐富而激發人無限的食欲。
看來想要對比兩者之間的乾坤，唯有吃到嘴裏才能見分曉了。
服務員將雙方的作品一一盛放到兩個不同顏色小碗中，端到每位顧客和烹飪大師麵前，大家都有些迫不及待地開始動嘴享用。
首先是白色小碗的糖不甩，糖漿色澤紅亮，薑香伴隨著炒過花生的堅果香，而後又是淡淡的蛋皮馨香，混合的香氣猛烈竄進鼻腔，猶如香味的龍卷風在感官肆意侵襲。
用勺子輕輕舀起一刻糯米團，軟糯的團子竟然還會隨著動作微微晃動，晶瑩而可愛。
“嗚嗚~~好好吃哦！怎麼可以那麼Q那麼Q！”
“薑汁糖漿味道也很濃鬱，口感太nice了！”
“我都不知道要怎麼說，這是我吃過最好吃的糖不甩，我住的小區樓下那家糖不甩真的差太遠了。”
“這麼一小碗明顯不太夠啊！”
......
林雄看到眾人品嚐白色小碗裏的糖不甩反應都極為強烈，甚至連烹飪協會那幾個老頭子也是滿麵紅光的不住點頭，他忍不住也和服務員要了一碗來嚐嚐。
靠！
真的好好吃！
雖然不知道白色小碗裝的到底是柯梵做的還是羅葉做的，但他真的發自肺腑的感覺到這碗糖不甩所蘊含的甜蜜之意。
之前老馮還在的時候，林雄也有吃過他做的糖不甩，當時感覺好吃是好吃，但總覺得吃不了幾個就膩了。
可眼前的這碗，別說膩，在多來個幾碗也不在話下。
粉團入口生糯綿滑，嚼之爽韌Q彈，焦糖香味在口齒間久久不散，加上薑汁微微的辛辣，刺激著味蕾，令人根本不想停下來！
太棒了！
隻能說太棒了！
這白色小碗裏的糖不甩遠遠超出了眾人的想象，沒有人有任何異議，一致好評。
接著是另一方的作品，黃色小碗裏的糖不甩。
黃色小碗裏盛裝的作品和之前白色小碗中的差不多，但仔細一看還是能觀察出有一些是和之前品嚐的糖不甩不同之處。
隻是在嚐過了前麵那碗堪稱完美的糖不甩之後，後麵再呈上來的，多少不是那麼令人感到期待，即使足夠炫目繽紛。
黃色小碗的糖不甩從糖漿到配料，幾乎和上一碗相差無幾，都是以薑汁糖漿、炒花生碎和煎蛋皮絲作為組合。
唯一的不同之處是，粉團的顏色大不相同。