愛心小提示
高纖維食品的每日攝入量為2535
克。如果女性朋友還不習慣吃高纖維食品，
要慢慢增加量，突然食用過多或過快，都會導致腹脹或不舒服。
72．香蕉細腰美女的最愛
小美女美食坊
小美女所做的美食：吉列香蕉
小美女買來這些原料：
香蕉
根、雞蛋
隻、麵粉少許、麵包糠少許、沙拉適量。
小美女是這麼做的
1．將雞蛋打入碗中，攪拌成蛋漿。
2．香蕉去皮、切片。
3．把香蕉片浸入蛋漿後再醮麵包糠。
4．把香蕉片放入油中炸至表麵酥脆。
5．把沙拉倒入伴碟中，可醮食。
美麗大講堂
香蕉是常見的減肥食物，它的熱量裏較低且食物纖維含量豐富。香蕉中的膳食
纖維可以刺激腸胃的蠕動。香蕉的消化、吸收良好，且能長時間保持能量。如果什
麼都不吃，隻吃香蕉蘸蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然能瘦下來。
愛心小提示
做此菜時，要注意得是香蕉肉質較軟，容易粘鍋，油一定要足。此外如果長期
靠香蕉為食，身體缺乏蛋白質、礦物質等營養成分，身體就會發出危險警報。
73．蘋果牛奶瘦腹有奇效
小美女美食坊
小美女所做的美食：蘋果牛奶
小美女買來這些原料：
蘋果1000克，酸奶或脫脂牛奶1000毫升。
小美女是這麼做的
第一天：將蘋果洗淨，然後一小口一小口地吃。隻吃蘋果，不能喝水，不能喝
酸奶或牛奶，不吃任何東西。
第二天：將酸奶或脫脂牛奶分成六等份，每次喝一份。隻喝酸奶或脫脂牛奶，
不吃其他任何東西，同樣不能喝水。
美麗大講堂
蘋果含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿卜
素，既基本上可以滿足人體的必需，又容易消化吸收；蘋果可使人體攝入的熱量減少，
從而將人體內積蓄的多餘脂肪消耗掉；蘋果可促進消化係統的功能，減輕腸胃、腎
髒負擔；使體內廢物得以充分排出，淨化血液，可以減重。鈣（尤其是從奶製品中
攝入的）有助於控製體重和脂肪。在不增加膳食總熱量的前提下，增加膳食鈣攝入量，
可以顯著減少人的體脂比例，從而減重。蘋果和牛奶一起食用，減肥效果會更佳。
愛心小提示
需要指出的是喝牛奶十分關鍵，絕對不能喝水。蘋果牛奶瘦腹法要循環來做，
就能比較切實地減掉體內的脂肪。最好周末實行蘋果牛奶瘦腹法。如果你是輕微超重，
且腸胃健康的朋友，那麼，你就可以進行蘋果牛奶減腹法了。
74．荷薏粥解決小腹浮肉
小美女美食坊
小美女所做的美食：荷薏粥
小美女買來這些原料：
鮮荷葉
張、薏仁50
克、粳米30
克。
小美女是這麼做的
1．將鮮荷葉洗淨撕碎，先煮取汁，去荷葉渣。
2．將薏仁、粳米放入荷葉汁中煮熟即可食用。
美麗大講堂
荷葉氣味清香，能化濕去脂，對高血脂、高血壓及肥胖症有一定的療效；薏苡
仁健脾除濕，有利於腸胃的吸收，能促進脂肪燃燒，兩者配合減肥力量強大。
第二部分 第二章 魔鬼身材吃出來（16）
愛心小提示
此粥可以在早餐時食用，最好連續吃
個月以上。煮此粥時還可以再放點綠豆，
除了祛暑清熱以外，還有和中養胃的作用，夏季吃此粥最好。
75．冬筍蒜燒鯉魚妖嬈細腰的秘密
小美女美食坊
小美女所做的美食：冬筍蒜燒鯉魚
小美女買來這些原料：
活鯉魚
尾（500
克左右）、玉米油適量、冬筍100
克、大蒜50
克、生薑10
克切成粒、醬油10克。
小美女是這麼做的
1．將冬筍洗淨切片、大蒜洗淨切片、生薑切成粒。
2．將活鯉魚、剖去內髒、鰓和鱗，洗淨用玉米油炸成金黃色。
3．將冬筍、大蒜、生薑與炸好的魚同燒，加醬油炒勻即可。
美麗大講堂
鯉魚的降脂作用優於其他魚類，而且還有利尿的功效；冬筍含纖維素豐富，能