平常胡小六做生意的時候都是一個人,所以他沒有感覺自己一個人忙不過來,這段時間因為生意特別的好,她才發現自己一個人完全忙不過來,又要打包,又要給人家煮麻辣燙,還得收錢,全部都得一個人弄,如果那幾天不是葉辰偶爾過去幫了她一下,他自己忙的都暈頭轉向的。
“好,我聽你的”大家都看了一眼胡小六,胡小六啥話都沒有說,就把多年的麻辣燙不做了,改做了涼菜,從這些就能看得出來,胡小六和葉辰之間的關係有多好了。
“我今天之所以把大家留下來,思想跟大家說一個關於把整個秀山街全部都變一個風貌,我希望以後人家一出門想要去的地方就是這三個字,所以我希望大家能好好的配合我,我不想秀三階,還和以前一樣,一進來大同小異,沒有什麼變化,今天我把大家留下來的目的第一就是說一下變化”葉辰北想繼續,接著說還沒說兩句話就已經被人打斷了。
“你說的簡單,可是要我們變,讓我們把現在的東西全部都舍棄掉,重新開始,哪是一件容易的事情”葉辰當然知道這件事不是那麼簡單的,但是要想讓他們知道錢就必須改變過去的做法,不能全部都做一樣的東西,千篇一律,有什麼好吃的,就是要讓這裏,攤位都賣不一樣東西,這樣讓人進來才會有新鮮感。
“如果到家聽我的,每個人把自己最擅長最想做的東西做出來,我來為大家點評一下,看看每個人做的東西是否有重複的,是否有不一樣的?”葉辰的意思,其實在座的人都能明白,他們出來擺攤,誰想做重複的東西?沒有人願意做一樣東西,隻不過他們隻能把眼下的東西做好,其他的東西他們做的不擅長。
“我可以來指導大家,希望大家能相信我,明天開始我會把這邊的美食街給封起來,我跟大家說過了,我要調整這裏麵的規模,所以明天必須每個人做出來的東西都是不一樣的”很多人當然不願意。
“我們幾個隻會做麻辣燙,其他東西沒有做過,也沒有嚐試過,你讓我們怎麼調整?難道讓我們把麻辣燙不做了嗎?”有幾個人開始生氣了,畢竟他們除了做一些簡單的麻辣燙以外,真的,其他的東西都做不出來。
“那很簡單,你們幾個人全部合並成一家,以後這個市場隻允許你們一家做麻辣燙,你們幾個擺攤的,不知道有沒有意見”大家你看看我,我看看你立馬點頭。
“憑什麼我們要合並成一家,如果按你說的合並成一家了,那我們不就少掙錢了嗎?”大家都不願意合並。
平常胡小六做生意的時候都是一個人,所以他沒有感覺自己一個人忙不過來,這段時間因為生意特別的好,她才發現自己一個人完全忙不過來,又要打包,又要給人家煮麻辣燙,還得收錢,全部都得一個人弄,如果那幾天不是葉辰偶爾過去幫了她一下,他自己忙的都暈頭轉向的。
“好,我聽你的”大家都看了一眼胡小六,胡小六啥話都沒有說,就把多年的麻辣燙不做了,改做了涼菜,從這些就能看得出來,胡小六和葉辰之間的關係有多好了。
“我今天之所以把大家留下來,思想跟大家說一個關於把整個秀山街全部都變一個風貌,我希望以後人家一出門想要去的地方就是這三個字,所以我希望大家能好好的配合我,我不想秀三階,還和以前一樣,一進來大同小異,沒有什麼變化,今天我把大家留下來的目的第一就是說一下變化”葉辰北想繼續,接著說還沒說兩句話就已經被人打斷了。
“你說的簡單,可是要我們變,讓我們把現在的東西全部都舍棄掉,重新開始,哪是一件容易的事情”葉辰當然知道這件事不是那麼簡單的,但是要想讓他們知道錢就必須改變過去的做法,不能全部都做一樣的東西,千篇一律,有什麼好吃的,就是要讓這裏,攤位都賣不一樣東西,這樣讓人進來才會有新鮮感。
“如果到家聽我的,每個人把自己最擅長最想做的東西做出來,我來為大家點評一下,看看每個人做的東西是否有重複的,是否有不一樣的?”葉辰的意思,其實在座的人都能明白,他們出來擺攤,誰想做重複的東西?沒有人願意做一樣東西,隻不過他們隻能把眼下的東西做好,其他的東西他們做的不擅長。
“我可以來指導大家,希望大家能相信我,明天開始我會把這邊的美食街給封起來,我跟大家說過了,我要調整這裏麵的規模,所以明天必須每個人做出來的東西都是不一樣的”很多人當然不願意。
“我們幾個隻會做麻辣燙,其他東西沒有做過,也沒有嚐試過,你讓我們怎麼調整?難道讓我們把麻辣燙不做了嗎?”有幾個人開始生氣了,畢竟他們除了做一些簡單的麻辣燙以外,真的,其他的東西都做不出來。
“那很簡單,你們幾個人全部合並成一家,以後這個市場隻允許你們一家做麻辣燙,你們幾個擺攤的,不知道有沒有意見”大家你看看我,我看看你立馬點頭。
“憑什麼我們要合並成一家,如果按你說的合並成一家了,那我們不就少掙錢了嗎?”大家都不願意合並。