第一口湯喝下去，男人皺了皺眉毛。
女人的眉頭也跟著緊鎖起來。
男人抬頭看了女人一眼，沒說話，又舀了一勺，第二口喝下後，男人的喉結蠕動了一下，之後，竟端起了碟子，連湯帶菜用勺子就往嘴裏塞了起來。
一眾人除了莞父全看的目瞪口呆，頃刻間，男人就狼吞虎咽地把整碟的開水白菜全吃了下去，之後，男人意猶未盡地舔著嘴唇，還沒等他說話，莞琳及時地端過去一碗麵條，一碗極其普通的麵條，湯水內無半點油花，僅僅是幾棵菜葉上放了一個荷包蛋而已。
“這是本店的贈品，請慢用。”莞琳禮貌地示意道。
男人一怔，不自然地點下頭表示謝意，手卻不由自主地抓起了筷子，矜持地挑了幾根麵條放入口中，細細咀嚼起來。
接下來，男人從容了許多，慢條斯理地咀嚼，間或還閉上了眼睛，好像在品嚐，好像在享受，又好像在玩味，他的表情也發生了變化，先是木然，再是安然，接著動容，最後竟露出了一絲微笑。
“師傅，是不是抑鬱症患者都喜歡吃素？”東方黍小聲地問道。
“並不是所有的抑鬱症患者都喜歡吃素，這人吃調味品吃的太多，所以給他做沒有任何調料的食物，他反而能吃出味道了。人剛生下來，吃的母乳也沒有味道，味覺是一點點形成的，但現在的生活好了，飯菜花樣綿密而繁複，卻失去了本真。一碟白菜，一碗麵條都是返璞歸真的做法，也是讓他的舌尖找回最初的味道。”莞父回道。
“您看，他吃的真香。”東方黍小聲地笑道。
“是啊，這說明他在用心吃東西了……”莞父也露出了微笑。
終於，男人吃完了麵條，隨著一聲飽嗝響起，男人竟落下了兩串眼淚。
“怎麼了？”女人擔心地抓住男人的手。
男人搖了搖頭，輕輕地用餐巾紙拭了下眼睛，然後衝莞父招了招手。
“吃的還好嗎？還要不要再加點什麼？”莞父關切地問道。
男人搖了搖頭，神色有點激動，平靜了一下，說道：“謝謝老板，這是我這一生中吃得最好吃的飯菜。自從我得了抑鬱症之後，明明有了食欲，可一端起碗，肚子餓著，卻又吃不進東西，有時羨慕地看著別人吃得那麼痛快，就在心裏恨自己，討厭自己，連飯都不想吃了，你說我活著還有什麼勁呢？真不如死了好。我為我幾天前的行為向您道歉，那幾天是我最絕望的時候，所以冒犯了老板，這是剩下的錢，你不但贏了，還讓我找到了味覺，“金福樓”老字號名副其實，我心服口服……”
男人說著將錢雙手交給莞父，莞父卻推了回去，笑著說：“跟你說笑呢，哪有這麼貴的菜，上次您放這一千塊，我還要找您錢呢……”
“不不不，一萬塊吃道國宴菜不貴，何況開水白菜所花費的工時、材料費，也值這個錢。”男人誠懇地說。
“我做的哪裏是國宴喲，是真正的開水煮白菜，真正的家常掛麵啊，成本加起來也不過幾塊錢。隻所以對你說是國宴菜，還讓你等了三天，那是為了引起你的興趣，勾起你的食欲，真的要用十隻老鴨燉出的湯你反而吃不出味道了，記住，你現在需要的味道是淡，多吃素，多吃原味的食物，對治愈抑鬱症會有幫助的。”莞父笑著說。
“莞老板以前也得過抑鬱，後來成功地治愈好了。”女人在一旁說道。
“真的……”男人一臉的驚訝，然後感慨地說道：“莞老板，謝謝你的良苦用心，我吃了無數的酒店飯館，隻有你把做菜當成了一門學問，隻有你才真正懂得食客的需要，我從菜裏吃出了味道，吃出了享受，也消除了我的痛苦，這不是錢所能買的到的，您的手藝有心，就憑這一點，這道開水白菜就值萬金，這錢你還是拿去……”
莞父趕緊推辭道：“做好菜是我們廚師的本分，顧客才是我們的衣食父母，您能光顧小店，就是對我們的肯定。您要是下次還想來，這錢您拿回去，我認你這個朋友，要是您覺得……”
“別說了，莞老板不但做生意有道，做人也有情有信，你這個朋友我交定了……”
男人握著莞父的手，臉上第一次露出了笑容。
“這是我明白的第六個道理：廚藝不在高低，食材不在貴賤，重要的是一個“心”字。”“廚王”說。
“啪、啪、啪……”
申帥正聽的入迷，耳邊傳來了拍門聲。
趕緊爬起，打開門，卻是慕容。
“好啊，我說到處找不到你，原來你躲在這裏偷懶呢。”慕容問罪道。
“嗬嗬，本想著打個盹，誰知竟睡了過去……”申帥見到慕容突然臉紅了起來。
“你臉紅什麼？”慕容問道。
“沒、沒有啊……”申帥慌亂地掩飾著。