一中夜市
一中夜市是一個充滿年輕學生氣息的夜市，位於台中一中校園外圍的一中街，加上台中技術學院及各大補習班比鄰，讓一中街夜市充滿活力生氣，由於這裏交通方便、環境整潔、美食多姿多彩，又處於校園周圍，物價超便宜，往往百元就吃得肚子圓滾滾、口齒留香，舍不得回家去，因而也吸引大批學生族群來此消費，擺攤的人多、逛的人更多。
一中夜市的美食也多元而豐富，小吃、咖啡館、複合式餐飲、飲料店應有盡有，諸如烤肉、章魚小丸子、木瓜牛奶、水煎包、鹵味、鹽酥雞等，便宜又美味，僅以鹵味來說，一中夜市就有將近10家大大小小的店，而全省有名的雞排店，幾乎都在一中夜市設立據點。台灣達人推薦！
大輪紅豆餅：發源於一中商圈的一中街大輪紅豆餅被相關協會評為“台灣最佳車輪餅（紅豆餅）” 。豪大雞排：一中街夜市地標。好吃的秘訣在於使用獨家秘方中藥調配醃製，炸出來的雞排皮酥、鮮嫩、多汁。豐仁冰：將冰淇淋、酸梅冰與蜜花豆加在一起，自製的牛奶冰淇淋香濃順口，酸梅銼冰冰涼沁心，蜜花豆更是顆顆飽滿、香氣十足，三者搭配起來，口感酸酸甜甜，還帶有一點鹹鹹的味道，讓人百吃不膩。因為這裏的冰太好吃啦，很多人連冬天都來光顧，路人笑稱他們與老板都像“瘋人”一樣，因此稱作“瘋人？冰” ，而後取諧音為“豐仁冰” 。
刀削麵：位於台中市一中街及育才街十字交叉路段，千萬不要錯過。麻葉羹：它是台中最具特色的地方小吃，其他地方很難得見。麻葉羹的吃法可追溯到明末清初，其做法是將麻葉葉脈抽出，用水邊衝邊以手用力搓揉，將苦水揉出，最後和魚、番薯一同熬煮。武德宮旁有多處攤販賣麻葉羹，也有混合薏仁一同煮的麻薏，其中楊益權賣麻葉羹已近30年，是最老牌的攤位。住第二市場武德宮旁電話：（04）226-8809時間：10：00～13：00
台中夜飲指南
台中市中山公署一帶還聚集了許多泡沫紅茶坊，而眾多的個性餐廳及庭園餐廳更是風情萬種、花樣百出，或訴諸餐飲特色，或標榜建築空間新感受，或營造一方恬雅氣氛，無不將台中市的夜晚渲染得浪漫而愜意，吸引遊人親曆其境。
舊愛新歡
在熱鬧車水馬龍的中友商圈矗立著這樣一家老店——早期古老的窗花門扇、中國式客棧的坐椅、牆壁上懸掛著牛車輪和些許斑駁的照片，店內還隨意擺放著一些民國初年的玩意。這裏供應中國茶及茶點，特製的珍珠奶茶與橘茶都是不錯的飲品；簡餐則有雞腿飯、香菇雞等（150～160元新台幣），還附贈中杯飲料；二樓可以接受團體聚餐，門外還售賣中醫的消脂茶。
快雪時晴
若要評價台中市咖啡館的氣質指數，“快雪時晴”絕對是勇奪後冠。一盞盞點亮的鮮玫瑰花瓶蜿蜒其中，使入內的客人耳目一新，隱藏式的廁所要考驗你的國際禮儀指數，先猜猜在哪片牆上，再試試你的手氣猜猜應該開左門或是右門。想要任何服務，千萬別拉嗓門大喊：服務生，隻要按一下自己桌位下的按鈕，隱身於廚房的服務生便會趨前服務。這樣別致的休憩角落隻有熟客知道，可別因迷路而喪失雅興。所有點心皆是無蛋（一種素食）蔬食，奶油菠蘿派（50元新台幣）是其中的極品。
春水堂泡沫紅茶店
泡沫紅茶的興起從台中舊商圈四維街開始，短短一條街，有二三十間泡沫紅茶店。台中春水堂的招牌特色是由圓粉與奶茶結合的珍珠奶茶，也是島內最紅的美食之一。
咖啡圖書館餐廳
台中市的雜誌咖啡館近年來非常風行，位於公益路上的“咖啡圖書館餐廳”是台中雜誌咖啡館的代表，書香濃鬱卻不多收服務費用，與好友共享書香、咖啡香後，還可以品嚐紅酒燴羊腿這樣的意式料理和50多種養生健康飲料。
幸發亭蜜豆冰
幸發亭是台中蜜豆冰的招牌老店，除了主料蜜豆之外，還會加上圓仔（薯粉製品）、紅豆、綠豆，以及菠蘿、西瓜、香瓜、木瓜、香蕉等當季水果，最後再淋上香蕉油，咀嚼碎冰的泌涼口感，深受大眾喜愛。
“血拚”在台中
台中市所擁有的超大型百貨公司已成為台中市的特長，這些百貨公司不僅名列全島最大，其規模也遠勝過其他百貨公司。如台中新光三越百貨公司、中友百貨公司以及廣三SOGO百貨公司“三大巨頭”，加上原有較小型的百貨公司，如來來、遠東以及金沙百貨公司等，使得台中市“購物天堂”的名聲不脛而走！