“員工？”眾人麵麵相覷，不解這個詞是什麼意思。
江小瓷笑道：“這個員工的意思就是我雇各位來我的作坊幹活，我同各位的關係，就隻是各位幹活，我分文不少的給大家發工錢，至於其他與作坊無關的事，自然不會去麻煩各位，每日收了工，大家自是想去幹什麼就去幹什麼，我絕不會做什麼強迫大家的事。”
話音剛落，眾人皆是瞪大了眼睛，直直的看著江小瓷。
這樣好的待遇，放眼整個縣城，怕是也沒有一家，就連一旁的江老夫人也愣了一愣。
留在鄉下，還手把手教自己怎麼做，每個月工錢同城裏的一樣多，還沒有讓自己同其他作坊的夥計一般，連家務事都一應照顧。
見眾人皆是感激涕零的表情。江小瓷心中暗暗點頭，又笑道：“我年輕，不過是想讓家裏的人好過一些，頭回做這些生意，各位心善，不嫌棄，願意來我這小作坊裏幹活，我也是不能虧待各位，隻是人待人都是將心比心，一報還一報，我盡我的心意讓各位姐姐和嬸子不吃虧，也盼著各位也能盡自己所能，不要讓我失望。”
說罷，江小瓷垂下眼，悄悄的觀察著眾人的表情。
這六個人皆是江小瓷細細比對才挑選出來的，除了技術過關，更重要的是都是村中老實純樸的婦人，此時聽了江小瓷言辭懇切的一番話，都不免心中感動不已，最年長的一個婦人起身，握著江小瓷的手說到：“我們都是粗人，不懂會說什麼好聽的話，但知恩圖報的道理我們還是有知道的，掌櫃的待我們好，便是有恩於我們，我們定然不會辜負掌櫃的待我們的一片心。”
江小瓷笑道：“如此，那我也就放心了。”
目的達成，江小瓷心中暗喜，這下這六人的心終於算是落在了這裏，今後也免去不少麻煩。
院子裏已經準備妥當，江小瓷已經向江老夫人同尤氏分別說了要如何教授，出了問題又如何解決，這六個人如今又感激江小瓷的心意，學的也是十分認真。
此後幾日，眾人每日早上卯時一刻到江小瓷家中，江老夫人和尤氏便開始教授，一直說到正午，吃完飯後稍作休息，便又開始下午的課。
醃菜雖然說起來很是簡單上手，但仔細講來，要注意的點隻多不少，從如何將白菜和蘿卜切成各種形狀才能使入味更好，到壇中醃製的調料該如何搭配。
搭配調教的原料不多，江小瓷本想多準備一些，江老夫人卻心疼這些原料白白被浪費，硬是讓江小瓷少拿了一些，所以後幾日說到調料搭配時，眾人隻得小心再小心，才用這些原料做了調料，江小瓷那日看見眾人對著一包鹽小心的不能再小心，哭笑不得，忙從空間院子裏取出些鹽，硬是給了江老夫人。
江老夫人見拗不過自家孫女兒，也隻得作罷。
不該省的地方自然是不能省，江小瓷嘴裏嘀咕著，自家做的本就是醃菜，要是為了省一點鹽，就做壞醃菜，砸了招牌，這豈不是得不償失嘛。
轉眼間，七日到了。
“員工？”眾人麵麵相覷，不解這個詞是什麼意思。