這合同一拿出來，三個人臉色都有些不太好。
他們會答應過來，其實也都存了想偷師的意思。在這裏學了手藝，如果不想待在店裏，完全可以自己去開一家店。
這合約一簽，那就相當於把他們的未來都給捆綁住了。
可如果不簽的話，人家不會教你……
“如果留在店裏的話，工資是多少呢？”願意當學徒的都是男人，相對來說也要理智一些。
“自然不會比營業員的工資差就是。隻要你的手藝好，東西也賣的好，工資我是絕對不會吝嗇的。”
這話才讓大家的表情好看了些。
據他們所知，這營業員的工資就不低了。如果比營業員還高的話，那倒能試一試。
“好，我簽。”
有了第一個，剩下的兩個自然也很快就同意了。
等見到他們都把合同簽好了後，周思苦才道：“我給你們一個月的時間，一個月之後，考核過關，就能留下來。這一個月裏，你們可以跟著我做西點。什麼西點都行，隻要你想學，我都可以教。”
把合同收了起來，周思苦帶著他們往隔壁的學徒廚房走去。
明亮的廚房很大，也很幹淨。周圍全都是淺色係的顏色，靠著牆放著的是烤箱以及冰櫃等，至於灶台和製作台以及存放食材的地方，也都被各自區分開了。這裏麵空間大的，別說三個人，就算是十個人也足夠放得下。
“好幹淨……”三人不約而同道。
“保持廚房的整潔是第一要務。”周思苦道，“沒有哪個客人願意在他們買的點心裏吃出點其他的東西來，比如蟑螂的屍體。別的店對衛生沒有要求，是因為他們隻是小作坊，而我們不同，我們是京市第一家西點房，同時也將是最貴最好的西點房，所以我們和他們不同。”
“這廚房是我專門給你們準備的，所以裏麵一定要保持整潔。如果這點都做不到的話，那你們現在就可以離開了。”
三人聽了，連忙表態，“我們會保持裏麵的整潔的。”
“嗯。這是第一點，第二點，店裏的東西不準外帶。哪怕是一枚冰糖，都不可以。店裏每天所消耗的東西都會有記錄，不能賣掉的點心我會去處理，你們不可以私自動用。”
“第三，不準相互攻殲。不管你們三個的感情好不好，都不準把店裏當做你們鬥爭的地盤。誰如果有這個行為，我會立即開除。”
林林總總，把所要遵守的規則提前講完了之後，周思苦這才開始從最基礎的烘焙開始教他們學做西點。
……
天香樓。
葉若琛收到邀請，來參加大院裏同伴的生日小宴。
說是小宴，其實不過是幾個從小到大玩得好的聚在一起熱鬧熱鬧罷了。
一進包間，裏麵人都來的差不多了。葉若琛一到，算是人齊。
“若琛你總算是露麵了。我們兄弟幾個盼你盼的好苦啊。”他一來，就有人圍著他，要他自罰一杯，補償他們受傷的小心靈。
這合同一拿出來，三個人臉色都有些不太好。
他們會答應過來，其實也都存了想偷師的意思。在這裏學了手藝，如果不想待在店裏，完全可以自己去開一家店。
這合約一簽，那就相當於把他們的未來都給捆綁住了。
可如果不簽的話，人家不會教你……
“如果留在店裏的話，工資是多少呢？”願意當學徒的都是男人，相對來說也要理智一些。
“自然不會比營業員的工資差就是。隻要你的手藝好，東西也賣的好，工資我是絕對不會吝嗇的。”
這話才讓大家的表情好看了些。
據他們所知，這營業員的工資就不低了。如果比營業員還高的話，那倒能試一試。
“好，我簽。”
有了第一個，剩下的兩個自然也很快就同意了。
等見到他們都把合同簽好了後，周思苦才道：“我給你們一個月的時間，一個月之後，考核過關，就能留下來。這一個月裏，你們可以跟著我做西點。什麼西點都行，隻要你想學，我都可以教。”
把合同收了起來，周思苦帶著他們往隔壁的學徒廚房走去。
明亮的廚房很大，也很幹淨。周圍全都是淺色係的顏色，靠著牆放著的是烤箱以及冰櫃等，至於灶台和製作台以及存放食材的地方，也都被各自區分開了。這裏麵空間大的，別說三個人，就算是十個人也足夠放得下。
“好幹淨……”三人不約而同道。