“幾位大哥今天晚上想做些什麼吃的？”周思苦笑問道，“老爺子說想試試我的手藝，但我總不能喧賓奪主對吧？所以想看看幾位要做什麼，我再添一點好了。”
周思苦不是喜歡到處結仇的人，這樣說話也算給了這幾位廚師麵子。
三位廚師一聽，臉色都好了很多。
“晚餐不宜太過油膩，所以我們打算做幾個清炒小菜，再弄個湯，加道胭脂鵝肉。”
“那就不錯，很清爽。”周思苦點點頭，“那這麼說來了，我幹脆做道米腸好了。”
老人家的腸胃不比年輕人，年輕人的腸胃消化能力還沒有退化，但是老人家卻不行，周思苦說的這道米腸並不是真正的肉腸，而且由米粉所坐的腸衣，裏麵可以包裹其他的東西。
“行，那我們分工合作。”
一時間，廚房裏也有些其樂融融。
周思苦這道米腸其實借鑒的是廣州的腸粉。廣州腸粉裏麵一般包裹著蛋和肉。周思苦想著肉可能會膩，於是把肉換成了雞湯，然後把香菇木耳胡蘿卜芹菜等佐料放在雞湯裏麵熬煮，等到它們吸飽了湯汁之後，這才用腸衣一卷，放在蒸籠裏蒸。
大約10多分鍾後，米腸熟了，揭開蓋子一看朦朧的白色霧氣裏麵，透明的米腸之中，裹著的三彩菜色一目了然。
鮮豔的食材更容易引起人的食欲，管家正好過來端菜，周思苦先讓管家嚐嚐，然後又分了一籠給另外三個廚師。
她一共做了三籠。
管家和三位廚師一嚐，隻感覺入口潤滑，且又鮮香無比。
“不錯。”管家覺得這位周小姐真是會做人，老爺還沒有吃到口的東西，倒是被她先一步品嚐了。
雖然他不是沒有吃過這些山珍海味，但是被人尊敬的感覺讓他很有成就敢。
“我這就給姥爺送去。”
“您忙。我正好也餓了，也嚐一嚐趙叔他們的手藝。”
趙廚師連忙擺手，“青出於藍而勝於藍，我今天算是知道這話了。”
“您可別這麼說，你們吃過的飯可比我要多幾十年，我隻不過是勝在新奇。但要論起功底，你們還是前輩。”周思苦謙虛道。
三人見周思苦並無半點驕傲的模樣，對她好感大增，甚至還為自己以前的行為有些羞愧。
“來，我們哥幾個再露兩手，今晚上你就嚐嚐我們的手藝。”趙廚師站了起來。
廚房裏有三口灶台，想要做吃的確實非常快。
10多分鍾後，六菜一湯已經做好了。
周思苦一邊和他們聊著天，一邊說著廚藝的事情，時間也過得飛快。
等到最後，她知道這幾位廚師大多數時間都住在老宅裏麵，但也可以自由出入老宅後，並邀請他們有空去六味居看看。
能夠成為老爺子的禦用廚師，那手藝肯定差不了。想來老張應該會非常樂意和她們切磋切磋。
同時若讓這三位能成為餐廳裏的美食顧問，那就又是好事一件了。
吃完晚飯，周思苦又去見了下老爺子，這才離開了老宅。
“幾位大哥今天晚上想做些什麼吃的？”周思苦笑問道，“老爺子說想試試我的手藝，但我總不能喧賓奪主對吧？所以想看看幾位要做什麼，我再添一點好了。”
周思苦不是喜歡到處結仇的人，這樣說話也算給了這幾位廚師麵子。
三位廚師一聽，臉色都好了很多。
“晚餐不宜太過油膩，所以我們打算做幾個清炒小菜，再弄個湯，加道胭脂鵝肉。”
“那就不錯，很清爽。”周思苦點點頭，“那這麼說來了，我幹脆做道米腸好了。”
老人家的腸胃不比年輕人，年輕人的腸胃消化能力還沒有退化，但是老人家卻不行，周思苦說的這道米腸並不是真正的肉腸，而且由米粉所坐的腸衣，裏麵可以包裹其他的東西。
“行，那我們分工合作。”
一時間，廚房裏也有些其樂融融。
周思苦這道米腸其實借鑒的是廣州的腸粉。廣州腸粉裏麵一般包裹著蛋和肉。周思苦想著肉可能會膩，於是把肉換成了雞湯，然後把香菇木耳胡蘿卜芹菜等佐料放在雞湯裏麵熬煮，等到它們吸飽了湯汁之後，這才用腸衣一卷，放在蒸籠裏蒸。
大約10多分鍾後，米腸熟了，揭開蓋子一看朦朧的白色霧氣裏麵，透明的米腸之中，裹著的三彩菜色一目了然。
鮮豔的食材更容易引起人的食欲，管家正好過來端菜，周思苦先讓管家嚐嚐，然後又分了一籠給另外三個廚師。
她一共做了三籠。
管家和三位廚師一嚐，隻感覺入口潤滑，且又鮮香無比。