張溫言參加美食大賽,不說肯定能得冠,名次也絕對不會太低就是了。
“那倒不是,隻是相比起來我覺得在創新這方麵你更加的出色。”張溫言一直都覺得周思苦很了不起,不管是做菜還是做生意都很厲害。總是能出其不意,花樣也多。
周思苦聽到張溫言的話,心裏卻是默默地滴汗。
自己要不是有前世的記憶,又有淘寶店這個作弊器,哪裏會創出那麼多的菜品啊!
周思苦在21世紀的時候也就是混了個溫飽,哪像現在似的,都是個小富婆了。
“我也就是喜歡瞎研究,什麼菜式都喜歡試一試,膽子比較大而已。至於這次的大賽我本身是不打算參加的,晚上我會到六味居去,到時候你、我還有李哥和葉若琛、我們在一起研究一下,看看具體怎麼操作比較好。”
“那好吧,那晚上我們再談吧。我個人還是希望你能夠參加的,不僅僅是為了六味居的名氣也是希望你能夠在大賽上有所啟發做出更多的新菜式。”
張溫言見周思苦沒有參加的心思,隻好先回去上班去了。
他可不是周思苦可以在家歇著,他還得回六味居掌控後廚房。
在張溫言走後,張雯雯也問了周思苦同樣的問題。
周思苦還是說自己不打算參加,她了解自己的水平,若說新穎她有優勢,但如果說功,她和那些真正的大廚相比自己還有些差距。
再加上她隻是喜好做菜,想有個自己的餐廳,並不是想成為一個大廚、名廚,自然也就不想參與大賽了。
夜晚的時候,周思苦和葉若琛在六味居的辦公室裏碰了麵。
倆人剛坐下,周思苦就把東方兄弟來的事情說了,同時也把自己猜測葉若櫻在裏麵扮演的角色,並且直接表明了葉若櫻隻要有機會還是會出手。
“提前跟你說一聲,我忍她很久了。她要是再出手對付我,就別怪我還手了。到時候葉若櫻丟了你們葉家的顏麵,可別說我不給你麵子。”
“你有把握?”葉若琛反問,他對那母子三人毫無感情,要不是自己不方便直接出手,他早就把這幾個人送走了。
“暫時沒有,不過提前和你打聲招呼。說不定到時候還要你幫忙。”周思苦心裏清楚自己是沒什麼能量的,“好了,不提這個掃興的事。我們說說美食大賽的事吧!
這件事,一方麵是為了能夠應對東方兄弟;一方麵也是為了提高我們自家廚師的廚藝。俗話說得好,沒有競爭就沒有動力。六味居開業到現在,雖說不是順風順水,可也是一直經營的很不錯。
長期下去,廚師們就會產生惰性。這對一家餐廳是致命的,也是很多老店最後關門的原因。別人都在進步,我們隻有比別人更加的嚴格要求才能夠讓六味居長久的存活下去。
通過這次大賽,我們還可以發覺一些有潛力的廚師。把他們招到我們這裏來,為六味居不斷的添加新鮮的血液。”
張溫言參加美食大賽,不說肯定能得冠,名次也絕對不會太低就是了。
“那倒不是,隻是相比起來我覺得在創新這方麵你更加的出色。”張溫言一直都覺得周思苦很了不起,不管是做菜還是做生意都很厲害。總是能出其不意,花樣也多。
周思苦聽到張溫言的話,心裏卻是默默地滴汗。
自己要不是有前世的記憶,又有淘寶店這個作弊器,哪裏會創出那麼多的菜品啊!
周思苦在21世紀的時候也就是混了個溫飽,哪像現在似的,都是個小富婆了。
“我也就是喜歡瞎研究,什麼菜式都喜歡試一試,膽子比較大而已。至於這次的大賽我本身是不打算參加的,晚上我會到六味居去,到時候你、我還有李哥和葉若琛、我們在一起研究一下,看看具體怎麼操作比較好。”
“那好吧,那晚上我們再談吧。我個人還是希望你能夠參加的,不僅僅是為了六味居的名氣也是希望你能夠在大賽上有所啟發做出更多的新菜式。”
張溫言見周思苦沒有參加的心思,隻好先回去上班去了。
他可不是周思苦可以在家歇著,他還得回六味居掌控後廚房。
在張溫言走後,張雯雯也問了周思苦同樣的問題。
周思苦還是說自己不打算參加,她了解自己的水平,若說新穎她有優勢,但如果說功,她和那些真正的大廚相比自己還有些差距。
再加上她隻是喜好做菜,想有個自己的餐廳,並不是想成為一個大廚、名廚,自然也就不想參與大賽了。