第三百一十二章說一不二(1 / 2)

李小雨也點點頭:“反正我也有很多的事情要做,家裏實在不是,一個很好的辦公的地方,出來辦公也行,讓我們就這麼愉快的決定了,每天早上9點來這裏碰頭,碰頭了之後,告訴對方,自己的一個工作安排,然後的話再開展相應的工作。”

其實李小雨心裏,早就有很多的方案和計劃了,首先是菜品的研發,要把菜單定下來定多少個菜,分別它的原料是什麼?要怎麼去炒?每個大廚,可是也要出去多學習一下,他想去周邊的,那種搞旅遊的地方參考一下,因為很多遊客,對於旅遊點的評價都是,風景好看,東西不好吃,或者是很貴。

他不希望千篇一律的,自己的這種農家樂也跟其他的,地方搞的一模一樣,他希望能增加客戶的體驗感,他知道在外麵的有一些農家樂,是讓客戶自己去摘菜,去菜園子裏麵摘自己的菜,然後炒著吃,有些是自己釣魚,或者是自己上山去采一些野菜,然後叫廚師加工,還有一些直接不要廚師,就在中央搞一口鍋,然後的話大家采到菜了之後,像野炊一樣,自己清洗整理,然後來自己把這個菜做出來,相當於那些對方隻需要提供一個工具,然後其他的人是來野炊一樣,這個也讓很多人特別的有興趣,反正各種各樣的方法都有。

自己要回去,想清楚在這個地方,采取什麼樣的一個方法,要對客戶,做一個分析,假如是說這裏重點,做的是一些老年人,或者是退休的中年人以上的這些客戶,那麼你讓他們做一個菜,他們都是饒有興趣,尤其是對於自己采摘的東西,他們很有興趣自己做。

但要是來的都是,二三十歲的年輕人,或者是家裏有小寶寶的那種,那麼他們完全不想自己動手,因為他們本身上班工作,帶小孩就挺累了,還要自己動手來做飯做菜,那還不如自己在家裏,或者是在外麵的飯店裏麵吃。

根據不同的客戶,那我要提供不同的服務。

她皺著眉頭,一直在思考著這個問題,甚至王宏一連叫了她三聲,她才反應過來。

王宏看著,李小雨皺著眉頭,發著呆,就知道李小雨應該是在想事情。

王宏一連喊了三次,李小雨才反應過來,嚇了一大跳,有點不好意思的說道:“哎呀,我剛剛在想事情,想的有點出神,沒有聽到你叫。”

王宏不介意這種細節,說到:“你還是進入狀態比較快,現在就開始想事情了,我現在在說的是,我們關於我們團隊的問題,你看你那邊是就是說,你自己再找你下麵的團隊找那個廚師,還有服務員什麼的,還是說我們統一的,成立一個工作組,以我們三個人為首,然後的話,每個人配1到2個的助理,也就是協助你那一塊的工作,想知道你,還需不需要人來幫忙,因為我跟楊凱文這邊,肯定是還需要人的,如果需要的話我們先定下來多少人,然後再定下來,以什麼樣的形式來做這個事情。”

李小雨也點點頭:“反正我也有很多的事情要做,家裏實在不是,一個很好的辦公的地方,出來辦公也行,讓我們就這麼愉快的決定了,每天早上9點來這裏碰頭,碰頭了之後,告訴對方,自己的一個工作安排,然後的話再開展相應的工作。”