看來這位邱老板，不僅贏在在老湯上，還贏在創新上。
壩子鄉的村民雖然窮，但是壩子鄉集市上的商販不至於一碗麵條也吃不起，而且壩子小學離壩子鄉集市相隔不到十分鍾的腳程，裏麵的老師和校長，可不會吝嗇一碗麵條的錢。
壩子鄉集市裏麵的傳統麵條店，做麵就是光光做一碗麵而已，不加其它配料，也不熬老湯，煮好麵條，再舀一勺煮麵的湯，加一點佐料，一碗麵就做好了。
既然一碗麵的價格相同，他們卻能在“好又來麵條店”裏麵喝到骨頭湯，那麼他們為什麼還要選擇去別家店？
邱老板見喬芃芃遲遲沒有回答，他不免抬頭看向她，“女娃，你要吃點什麼？”
“兩碗炸醬麵。”
“沒有。”
“兩碗蔥油拌麵。”
“沒......沒有......”
此時邱老板的嘴角微微抽搐了一下，這個小女娃說的這些麵條，別說他店裏沒有，他就算是聽都沒有聽過。
“油潑麵呢？”
“還是......沒有......”
喬芃芃一臉無辜地撓了撓腦袋，然後問道：“老板，你們店裏怎麼什麼都沒有？”
邱老板原本也是壩子鄉一名普通村民，上過小學，所以算賬識字這些，他還是弄得明白。就在前年，他的女兒考上了縣中學，女兒上學一年回來以後告訴他，城裏人很講究，他們做麵要用肉湯，這種肉湯有大骨湯、老鴨湯、土雞湯，有了這些湯，做出來的麵就非常好吃，而且他們還會將豌豆和雞蛋煮熟加在麵條上麵，味道非常棒。
邱老板仿佛從女兒的口中聽到了商機，所以他在家研究了幾個月老湯的熬製方法，終於熬出了味道鮮美的老湯，然後又去親戚家裏借錢，這才將這家“好又來麵條店”開了起來。功夫不負有心人，他的這家店才開了三個月不到，不僅回了本，而且還賺了一些。
煮麵條的夥計一聽，他語氣不太友好地說道：“小妹，你是來吃麵的，還是來找茬的？”
邱老板連忙阻止了他，他對喬芃芃和顏悅色地說道：“女娃，你剛才說的那些麵，你都吃過？”
“沒，我在書上看過。”
“那......你會做嗎？”
“會做！而且......”喬芃芃笑得有些精明，她湊過去了一些，然後小聲說道：“而且我還能讓你的店開遍雙龍鎮和慶豐縣，在一年之內，有錢在慶豐縣買房，擺脫農民戶口，變成城市人口。”
在那個年代，擁有城市戶口是多麼值得驕傲的事情，那代表以後再也不用扛鋤頭種地了。他的麵條店，現在每天的毛收入在一百元左右，但是除去人工費、原料費、房租水電，他每天所得純利潤不過二十元，一個月六百，一年七千多。而這七千多，要供大女兒上學，要養體弱多病的爸媽，老婆的肚子還大著，這個孩子一生，不知道會被罰多少錢。
看來這位邱老板，不僅贏在在老湯上，還贏在創新上。
壩子鄉的村民雖然窮，但是壩子鄉集市上的商販不至於一碗麵條也吃不起，而且壩子小學離壩子鄉集市相隔不到十分鍾的腳程，裏麵的老師和校長，可不會吝嗇一碗麵條的錢。
壩子鄉集市裏麵的傳統麵條店，做麵就是光光做一碗麵而已，不加其它配料，也不熬老湯，煮好麵條，再舀一勺煮麵的湯，加一點佐料，一碗麵就做好了。
既然一碗麵的價格相同，他們卻能在“好又來麵條店”裏麵喝到骨頭湯，那麼他們為什麼還要選擇去別家店？