石榴說:“我娘說你們住在這裏,怕你們做飯時候沒有豬油,就讓我給你們拿了些。”
“還有,這些是小草最愛吃的辣椒,我娘也讓我拿了些……,還有,我娘還說了,要是你們想吃菜,盡管到我家菜園子裏去拔就是了。”
在石榴說話期間,田小草目盯著籃子裏的辣椒和豬油眼睛開始發光。
李玉看了小草一眼,又看向石榴。
“石榴,你們家生活也不富裕,這些我們不能要,你快拿回去吧。”
“不行,這些都是我娘讓我送給你們的。”
石榴見李玉不願意收,就把籃子往地上一擱,轉身就跑走了。
李玉還想說什麼,田小草卻興奮地一把抓住了籃子叫了起來。
“娘,真是太好了!有了豬油和幹辣醬,我們就可以做麻辣小龍蝦了。”
“可是……”李玉有些轉不開,“小草,你四爺和四奶奶家條件也不好,要不,我們還是給他們送回去吧。”
“人家都送來了,怎麼還能送回去呢?”
田小草已經抓過一大把紅辣椒開始清洗起來。
“娘,他們送都送來了,你就不要客氣了,等我們明天早晨賣了小龍蝦賺了銀子,到時候再好好報答他們也不遲。”
“是呀,娘,你不是一直也說丫蛋身體需要補充營養麼?你就讓她吃點愛吃的吧。”田大樹也說。
李玉聽了,也不再堅持了。
有了豬油,幹辣椒也有了,田小草做起麻辣小龍蝦真是得心應手。
麻辣小龍蝦的做法也很簡單:
在鍋裏倒入少許豬油,放入蔥薑蒜爆香,待香味溢出,再放入花椒和幹辣椒,等到炒出辣味後,再倒入小龍蝦,炒至外殼變亮變紅。
然後再放入香葉、八角和桂皮,加入適量清水,轉小火燜20分鍾,再轉大火收汁即可。
小龍蝦剛剛做完,田原就領著小兒子田小樹回來了。
田小樹剛走進了院子,就聞到了一陣誘人的香味。
“哇,哇哇哇,娘,姐,咱家做啥好吃的了,怎麼這麼香呀?”
田小樹聞到了香氣,丟開了爹爹的手,拔腿就衝著灶台這邊奔了過來 。
看著田小樹高興的小樣子,李玉笑了起來。
田小草把剛出鍋的小龍蝦盛到一個盆子裏,見田小樹來了,她端著盆子轉身,在田小樹麵前得意地搖晃了一下。
“這就是好吃的,先饞你一下。”
誘人香味從鼻子下竄過,田小樹口水瞬間流了出來。
“我要吃,我要吃,姐,快讓我吃一個……”
田小樹從來沒有吃過麻辣小龍蝦,但剛一聞到味道,就控製不住自己了,他跳了起來,伸出小爪子就對著盆裏抓了過來。
田小草大笑,伸手就把那隻伸來的小黑爪子給扒拉到了一邊去了。
“快去洗手,洗完了再過來吃。”
田小草端著一大盆小龍蝦對著旁邊桌子前走去。
……
石榴說:“我娘說你們住在這裏,怕你們做飯時候沒有豬油,就讓我給你們拿了些。”