有一年,結了一串特大的葡萄,“大粒白”。大粒白本來就結得多,多的可達七八斤。這串大粒白竟有二十四五斤。原來是一個技術員把兩穗“靠接”在一起了。這穗葡萄隻能作展覽用。大粒白果大如乒乓球,但不好吃。為了給這串葡萄增加營養,竟給它注射了葡萄糖!給葡萄注射葡萄糖,這簡直是胡鬧。這是大躍進那年的事。“大躍進”整個是一場胡鬧。
葡萄一天一個樣,一天一天接近成熟,再給它透透地澆一水,噴一次波爾多液(葡萄要噴多次波爾多液——硫酸銅兌石灰水,為了防治病害),給它喝一口“離娘奶”,備齊了果筐、剪子,就可以收葡萄了。葡萄裝筐,要壓緊。得幾個壯漢跳上去壓。葡萄不怕壓,怕壓不緊,怕鬆。裝筐裝鬆了,一晃逛,就會破皮掉粒。水果裝筐都是這樣。
最怕葡萄收獲的時候下雹子。有一年,正在葡萄透熟的時候下了一場很大的雹子,“蛋打一條線”——山西、張家口稱雹子為“冷蛋”,齊刷刷地把整園葡萄都打落下來,滿地狼藉,不可收拾。幹了一年,落得這樣的結果,真是叫人傷心。
梨之佳種為“二十世紀明月”,為“日麵紅”。“二十世紀明月”個兒不大,果皮玉色,果肉細,無渣,多汁,果味如蜜。“日麵紅”朝日的一麵色如胭脂,背陽的一麵微綠,入口酥脆。其他大部分是鴨梨。
杏樹不甚為人重視,隻於地頭、“四基”、水邊、路邊種之。杏怕風。一樹杏花開得正熱鬧,一陣大風,零落殆盡。農科所杏多為黃杏,“香白杏”、“杏兒——吧噠”沒有。
我一九五八年在果園勞動,距今已經三十八年。前十年曾到農科所看了看,熟人都老了。在渠沿碰到張素花和劉美蘭,我們以前是天天在一起勞動的。我叫她們,劉美蘭手搭涼棚,眯了眼,問:“是不是個老汪?”問劉美蘭現在還老跟丈夫打架嗎(兩口子過去老打),她說:“(她是柴溝堡人,‘我’字念成)都當了奶奶了!”
日子過得真快。
一九九六年四月九日
有一年,結了一串特大的葡萄,“大粒白”。大粒白本來就結得多,多的可達七八斤。這串大粒白竟有二十四五斤。原來是一個技術員把兩穗“靠接”在一起了。這穗葡萄隻能作展覽用。大粒白果大如乒乓球,但不好吃。為了給這串葡萄增加營養,竟給它注射了葡萄糖!給葡萄注射葡萄糖,這簡直是胡鬧。這是大躍進那年的事。“大躍進”整個是一場胡鬧。
葡萄一天一個樣,一天一天接近成熟,再給它透透地澆一水,噴一次波爾多液(葡萄要噴多次波爾多液——硫酸銅兌石灰水,為了防治病害),給它喝一口“離娘奶”,備齊了果筐、剪子,就可以收葡萄了。葡萄裝筐,要壓緊。得幾個壯漢跳上去壓。葡萄不怕壓,怕壓不緊,怕鬆。裝筐裝鬆了,一晃逛,就會破皮掉粒。水果裝筐都是這樣。
最怕葡萄收獲的時候下雹子。有一年,正在葡萄透熟的時候下了一場很大的雹子,“蛋打一條線”——山西、張家口稱雹子為“冷蛋”,齊刷刷地把整園葡萄都打落下來,滿地狼藉,不可收拾。幹了一年,落得這樣的結果,真是叫人傷心。
梨之佳種為“二十世紀明月”,為“日麵紅”。“二十世紀明月”個兒不大,果皮玉色,果肉細,無渣,多汁,果味如蜜。“日麵紅”朝日的一麵色如胭脂,背陽的一麵微綠,入口酥脆。其他大部分是鴨梨。
杏樹不甚為人重視,隻於地頭、“四基”、水邊、路邊種之。杏怕風。一樹杏花開得正熱鬧,一陣大風,零落殆盡。農科所杏多為黃杏,“香白杏”、“杏兒——吧噠”沒有。
我一九五八年在果園勞動,距今已經三十八年。前十年曾到農科所看了看,熟人都老了。在渠沿碰到張素花和劉美蘭,我們以前是天天在一起勞動的。我叫她們,劉美蘭手搭涼棚,眯了眼,問:“是不是個老汪?”問劉美蘭現在還老跟丈夫打架嗎(兩口子過去老打),她說:“(她是柴溝堡人,‘我’字念成)都當了奶奶了!”
日子過得真快。
一九九六年四月九日