籬:本是漉酒器,被用來代酒。沈周詩:“兒子欣將宿醞籬,老人佳佳強相酬。”
香蟻、浮蟻:酒的別名。因酒味芳香,浮糟如蟻而得名。韋莊在《冬日長安感誌寄獻虢州崔郎中二十韻》詩中寫道:“閑招好客斟香蟻,悶對瓊華詠散鹽。”
綠、淥:綠酒簡稱,如毛滂詞:“瑤甕酥融,羽觴蟻鬧花映酃湖寒綠。”
春醪:典出陶潛《停雲詩》,其詩雲:“靜寄東亭,春醪獨撫。”春醪,本為酒的一種,後泛指酒,有揚之詩為證:“不畏張弓拔刀,唯畏白墮春醪。”
延伸閱讀
香檳酒
香檳酒是法定的產區葡萄酒,其葡萄原料的生產、葡萄酒的釀造、陳釀以及銷售,都受到嚴格的管製。香檳酒是在法國香檳酒區內的法定區域內生產的富含二氧化碳,具有起泡特性和清涼感的起泡葡萄酒。起泡葡萄酒是由葡萄酒加工獲得的酒精產品,它的特征是在開瓶時具有完全由發酵形成的二氧化碳的釋放,且在密封容器中,其二氧化碳的氣壓不能低於3.5個大氣壓,酒度不能低於8.5度。
籬:本是漉酒器,被用來代酒。沈周詩:“兒子欣將宿醞籬,老人佳佳強相酬。”
香蟻、浮蟻:酒的別名。因酒味芳香,浮糟如蟻而得名。韋莊在《冬日長安感誌寄獻虢州崔郎中二十韻》詩中寫道:“閑招好客斟香蟻,悶對瓊華詠散鹽。”
綠、淥:綠酒簡稱,如毛滂詞:“瑤甕酥融,羽觴蟻鬧花映酃湖寒綠。”
春醪:典出陶潛《停雲詩》,其詩雲:“靜寄東亭,春醪獨撫。”春醪,本為酒的一種,後泛指酒,有揚之詩為證:“不畏張弓拔刀,唯畏白墮春醪。”
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香檳酒
香檳酒是法定的產區葡萄酒,其葡萄原料的生產、葡萄酒的釀造、陳釀以及銷售,都受到嚴格的管製。香檳酒是在法國香檳酒區內的法定區域內生產的富含二氧化碳,具有起泡特性和清涼感的起泡葡萄酒。起泡葡萄酒是由葡萄酒加工獲得的酒精產品,它的特征是在開瓶時具有完全由發酵形成的二氧化碳的釋放,且在密封容器中,其二氧化碳的氣壓不能低於3.5個大氣壓,酒度不能低於8.5度。