第一百零四章 綠豆的作用(1 / 1)

話語一頓,江小白繼續繼續說道:“綠豆還有解毒作用。如發生有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。綠豆中的鈣、磷等可以補充營養,增強體力。 ”

江小白越說高卓欣的美眸就皺的越大,江小白說的這些她雖然沒有全部聽說過,但是也有個大概的了解,隻是他不知道,江小白在此刻說這些有什麼用。

於是高卓欣忍不住的問道:“這關係小雨食物中毒有什麼嗎?”

“問題就出現在綠豆帶來的這些營養價值,與功能上。”江小白沉聲道。

“什麼意思?”高卓欣很疑惑,很不理解江小白話語裏的意思。

? 江小白深吸一口氣朝高卓欣問道:“綠豆不宜煮得過爛知道其中的原理嗎?”

高卓欣搖了搖頭,表示不清楚。

“綠豆煮的太熟,會直接破壞有機酸和維生素、降低清熱解毒功效。”江小白沉聲道。

就在高卓欣準備問與中毒有什麼關係時,江小白忽然就說道:“而煮熟,煮爛的綠豆再和其他食物一起下肚,就會直接發生食物中毒!”

話語一頓,江小白繼續繼續說道:“綠豆還有解毒作用。如發生有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。綠豆中的鈣、磷等可以補充營養,增強體力。 ”

江小白越說高卓欣的美眸就皺的越大,江小白說的這些她雖然沒有全部聽說過,但是也有個大概的了解,隻是他不知道,江小白在此刻說這些有什麼用。

於是高卓欣忍不住的問道:“這關係小雨食物中毒有什麼嗎?”

“問題就出現在綠豆帶來的這些營養價值,與功能上。”江小白沉聲道。

“什麼意思?”高卓欣很疑惑,很不理解江小白話語裏的意思。

? 江小白深吸一口氣朝高卓欣問道:“綠豆不宜煮得過爛知道其中的原理嗎?”

高卓欣搖了搖頭,表示不清楚。

“綠豆煮的太熟,會直接破壞有機酸和維生素、降低清熱解毒功效。”江小白沉聲道。

就在高卓欣準備問與中毒有什麼關係時,江小白忽然就說道:“而煮熟,煮爛的綠豆再和其他食物一起下肚,就會直接發生食物中毒!”