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白菜炒金針菇（1 / 1）

★ 白菜炒金針菇

材料

白菜350克，金針菇100克，水發香菇20克，紅椒10克，鹽3克，雞精2克，食用油適量

做法

1 白菜洗淨，撕成大片；香菇洗淨切塊；金針菇去尾，洗淨；紅椒洗淨，切絲備用。

2 鍋中倒入油加熱，下香菇、金針菇、白菜翻炒。

3 最後加入鹽和雞精，炒勻裝盤，撒上紅椒絲即可。