如無米酒,亦可用黃酒配製。
首烏煮酒《驗方》
配方
何首烏120克胡麻仁60克
當歸60克生地80克
白酒2500克
功效
補肝腎,養精血,清熱生津,烏須發,延年益壽。適用於肝腎不足的陰虛血枯,腰膝酸痛,須發早白等症。
製作工藝
將何首烏、當歸、生地加工切碎,胡麻仁搗爛,然後用絹袋盛之,紮緊口,置於壇中,注入白酒,置文火煮數沸,待冷卻後密封,置於陰涼幹燥處,7天後開封,取去藥袋,靜置澄清,即可飲用。
服法
每日早晚各1次,每次飲服10~20毫升。
注意事項
如覺味苦,可加適量冰糖矯味,大便稀溏者忌用。
枸杞人參酒《家庭保健膳食精選》
配方
枸杞子35克人參2克
熟地10克冰糖40克
白酒1000克
功效
補血滋陰,烏須發,壯腰膝,增強視力,活血通經,清熱生津,強身益壽,適用於體虛貧血,營養不良,神經衰弱,頭暈目眩,失眠乏力,食少盜汗,腰膝酸痛等症。
製作工藝
將上藥加工切碎,用絹袋盛之,紮緊口,放入壇中,注入白酒,密封浸泡,置陰涼幹燥處,每日搖晃數下,經14天後啟封,然後加入溶化後之冰糖,搖勻,待澄清後即可飲用。
服法
每日1次,每次飲服10~15毫升。
注意事項
服藥酒期間忌服蘿卜、萊菔子,反藜蘆。
鬆齡太平春酒《清代宮廷醫話》
配方
熟地500克當歸250克
紅花25克枸杞子250克
佛手25克桂圓肉500克
鬆仁250克茯神100克
陳皮50克玉泉白酒5000克
功效
補腎生精,健脾益氣,養血活絡。主治腎虛血虧,頭暈腰酸,食少神疲,失眠,女子月經不調。
製作工藝
將諸藥放入壇內,倒入玉泉酒,封蓋,浸泡28天即成。
服法
每日服2次,每次服50毫升,飯後飲服。
參芪酒《驗方》
配方
黨參30克黃芪30克
山藥15克白術15克
茯苓15克扁豆15克
紅棗15枚炙甘草10克
白酒1500克
功效
補氣健脾,養血。適用於氣虛無力,不思飲食,麵黃肌瘦,血虛萎黃等症。
製作工藝
將上藥加工切碎,裝入絹袋內,紮緊口,放入白酒中浸泡。隔天搖晃數下,經21天後開封,取去藥物即可飲用。
服法
每日早晚各1次,每次飲服10~30毫升,溫服。
人參酒《全國中成藥產品集》
配方
白人參30克白酒500克
功效
大補元氣。補脾益肺,生津固脫。適用於久病氣虛,脾肺不足,食欲不振,自汗乏力,麵色萎黃無華,失眠多夢,倦怠乏力等症。
製作工藝
將人參切成薄片,浸入優質白酒中密封浸泡,置於陰涼幹燥處,每日搖晃幾下,2周後即可飲用。
服法
每日早晚各1次,每次飲服10~30毫升。
注意事項
服用期間,不宜喝茶,忌食蘿卜、反藜蘆。
人參五味子酒《全國中成藥產品集》
配方
人參10克黨參20克
五味子30克白酒1500克
功效
補氣安神,斂肺止咳。適用於肺虛咳喘,氣短乏力,自汗,語聲低微等症。
製作工藝
將上藥加工切碎,裝入絹袋內,紮緊口,放入酒中密封浸泡,21天後開封,即可飲用。
服法
每日早晚各1次,每次飲服10~30毫升,溫服。
黃芪酒《全國中成藥產品集》
配方
黃芪30克黨參20克
玉竹30克白酒1000克
功效
補氣養陰。適用於元氣不足,身體虛弱,脾胃氣虛,口渴少津,或中氣下陷,內髒下垂等症。
製作工藝
將上藥加工切碎,裝入絹袋內,紮緊口,置入容器中浸入酒中,封固。每日搖晃1次,浸泡10天以上即可開封飲用。
服法
每日早晚各1次,每次飲服10~30毫升,溫服。
十全大補酒《全國中成藥產品集》
配方
黨參20克當歸20克
茯苓20克川芎20克