就因為有這樣的想法，林昆才想看看，到底美作昴是不是有這種能力。
但是當美作昴開始剁肉的時候，林昆笑了。
‘剁肉？嗬嗬，從你開始剁肉的時候，你就已經輸了，美作昴。’
嗬嗬一笑，林昆也就不再關注美作昴那邊了。
拿出菜刀，把肉放上墩子，林昆開始了切肉。
沒錯，是切肉，而不是剁肉。
其實在剁肉的美作昴一直在關注著林昆，但是當他看見林昆是切肉，而不是剁肉的時候，他心理頓時一驚，他以為他自己做錯了，林昆並沒有如他所猜想的那樣，做出這道菜。
不過看見林昆後麵的操作後，他開始微微鬆了一口氣。
‘什麼嘛，原來還是這道菜啊，看來是自己多心了，不過為什麼他要用切的，不用剁的呢？’
此時在美作昴心理出現了這個疑惑，但是他搖了搖頭，把心中的疑惑暫時甩了出去，他相信自己會比林昆做的出色，因為這道菜已經被他‘改良’了。
且不說美作昴，看林昆這邊，把肉切成很小很小的粒，放入缽裏後，林昆開始切輔料，已經用水發好了的玉蘭片，木耳，鮮香菇，把三分之一切成小粒，放在一邊待用，剩下的全部切成大小差不多的片。
菜心洗幹淨後，林昆稍微修建了一下，讓菜心看上去更加美觀。
基礎做的差不多了，林昆開始和肉。
加入各種調料，雞蛋，還有切成小粒的輔料，金鉤（蝦子皮），林昆朝著一個方向，用手快速的攪打肉.粒，把肉.粒攪打上勁。
看著在用手攪打的林昆，美作昴也笑了，他笑林昆居然不用機器，居然還自己親手攪打，難道不知道機器更加的快速嗎？
林昆當然知道，要是一般的做法，肉是用剁的話，那樣用機器打當然沒問題，反正都有瑕疵了，在多一點瑕疵也沒什麼。
但是林昆是用的切，要是用機器來攪打上勁的話，那林昆前麵的工夫就白費了。
所以沒辦法，還是自己用手攪打吧。
感覺缽裏的肉已經上勁了，林昆停止了攪打，把裏麵的肉分成了四個等分相同的丸子，放入了炙好的平底鍋內。
開始煎肉了。
這邊開始煎肉，美作昴那邊卻是用的炸，把丸子直接放進了油鍋裏炸製，當丸子被炸製金黃色時，美作昴便把丸子撈了出來。
看丸子的數量，也比林昆的四個要多出很多。
當美作昴把丸子的油瀝幹後，直接放入了鍋內，開始燴製丸子，放調味料，開大火，迅速的亮油收汁，關火，撈起，擺盤。
這樣美作昴的料理就完成了。
而林昆這邊卻剛剛把煎好的丸子，放入大碗內，上麵鋪上一層燴好的輔料片，放入了蒸箱裏麵蒸。
看見美作昴的料理已經做好，而林昆這邊大概還要很久，現場也是一片的嘩然，畢竟很多人都知道了林昆的身份，現在林昆落後這麼多，難不成林昆會輸？
這是大部分人的想法，恩，凡人的想法。
就因為有這樣的想法，林昆才想看看，到底美作昴是不是有這種能力。
但是當美作昴開始剁肉的時候，林昆笑了。
‘剁肉？嗬嗬，從你開始剁肉的時候，你就已經輸了，美作昴。’
嗬嗬一笑，林昆也就不再關注美作昴那邊了。
拿出菜刀，把肉放上墩子，林昆開始了切肉。
沒錯，是切肉，而不是剁肉。
其實在剁肉的美作昴一直在關注著林昆，但是當他看見林昆是切肉，而不是剁肉的時候，他心理頓時一驚，他以為他自己做錯了，林昆並沒有如他所猜想的那樣，做出這道菜。
不過看見林昆後麵的操作後，他開始微微鬆了一口氣。
‘什麼嘛，原來還是這道菜啊，看來是自己多心了，不過為什麼他要用切的，不用剁的呢？’
此時在美作昴心理出現了這個疑惑，但是他搖了搖頭，把心中的疑惑暫時甩了出去，他相信自己會比林昆做的出色，因為這道菜已經被他‘改良’了。
且不說美作昴，看林昆這邊，把肉切成很小很小的粒，放入缽裏後，林昆開始切輔料，已經用水發好了的玉蘭片，木耳，鮮香菇，把三分之一切成小粒，放在一邊待用，剩下的全部切成大小差不多的片。
菜心洗幹淨後，林昆稍微修建了一下，讓菜心看上去更加美觀。
基礎做的差不多了，林昆開始和肉。
加入各種調料，雞蛋，還有切成小粒的輔料，金鉤（蝦子皮），林昆朝著一個方向，用手快速的攪打肉.粒，把肉.粒攪打上勁。
看著在用手攪打的林昆，美作昴也笑了，他笑林昆居然不用機器，居然還自己親手攪打，難道不知道機器更加的快速嗎？