“媽媽,姨婆,我是這樣打算的,把這段時間以來玩具廠、印刷廠還有聖誕狂歡節的收益拿出一部分去接香嬸嬸的鋪麵,我們可以利用這個機會,把姨婆的醬菜還有我的醬料再度利用起來,這樣也多了一個銷路,何樂不為?”
梅素芬不讚同:“小語,我的醬菜好說,但是你忘了醬料我們和李記是簽了訂協議的,不能再供應給別家。”
雲初語湊到梅素芬麵前,巧笑倩兮:“姨婆,您放心,我才不會做背信棄義的事,我是要重新調製醬料,您忘了,您教過我啊。”
梅素芬恍悟:“原來你是要用咱家的老鹵。”
“所以,姨婆,這個小吃店您才是大老板哦!”雲初語一本正經的宣布。
梅素芬輕輕點了點她的鼻頭:“鬼靈精!姨婆不反對,那個老鹵的方子如果能幫人,也是物有所值了。回頭我就多調製一些,保證夠用。”
“還有,姨婆,我覺得,那個小吃店賣的東西還可以再豐盛一些,我們是以麵食、砂鍋為主,但是我們也可以在店裏另外辟出一塊地方,擺上您的醬菜,您自己琢磨出來的調味品,我相信肯定會有很多人喜歡。”
梅素芬想了想,確實很可行,之前她主要是怕兒子擔心她受累,就沒有擴大生產的想法,現在有機會,而且自己隻需要指點監督一二,不用操心生產和銷售,也不會累到哪裏,兒子也能同意的。
“還有,在此之前,姨婆,您一定要注冊一個品牌商標,以後別人隻要買了這些東西,就知道是咱們家的的,多好!”
“那小語覺得該叫什麼名字啊?”梅素芬笑問。
雲初語認真想了想,看了看她媽嗎一眼,眼前一亮:“就叫‘芳婆’怎麼樣?散發著芬芳氣息的姨婆。”
雲靜嫻不住點頭,表示讚同。
梅素芬本來就是想讓小語取名,而且這個名字很得她喜歡,也非常讚同。
就這樣,幾年後名滿全國的調味品品牌“芳婆”就在這個夜晚誕生了。
照例,雲錦路小吃店的裝修交給了顧城跟進,因為這是自己母親的品牌店麵,顧城裝修起來更加謹慎用心,力求盡善盡美。
半個多月之後,也就是在一月下旬的時候,芳婆小吃店全部裝修完成,由於還有半個月就要過年了,一家人商定,芳婆定在大年初五財神日正式開張。這下,關於小吃店的事情,不著急了,梅素芬也有時間和馮桂香商討小吃店具體的菜品以及售賣醬菜、調料的事宜。
至於用人方麵,顧城早早給他母親準備好了,他手底下幾個徒弟聽說老板的媽媽開了個小吃店,年前就要把人招好,趕緊讓自己的對象毛遂自薦,經過麵試,錄用了三個十八九歲的年輕姑娘還有兩個二十多歲的小夥子,這兩個小夥子是丁正介紹來的,也熟悉餐飲行業,和香嫂子也算認識,顧城見過人之後,也給留下了。
“媽媽,姨婆,我是這樣打算的,把這段時間以來玩具廠、印刷廠還有聖誕狂歡節的收益拿出一部分去接香嬸嬸的鋪麵,我們可以利用這個機會,把姨婆的醬菜還有我的醬料再度利用起來,這樣也多了一個銷路,何樂不為?”
梅素芬不讚同:“小語,我的醬菜好說,但是你忘了醬料我們和李記是簽了訂協議的,不能再供應給別家。”
雲初語湊到梅素芬麵前,巧笑倩兮:“姨婆,您放心,我才不會做背信棄義的事,我是要重新調製醬料,您忘了,您教過我啊。”
梅素芬恍悟:“原來你是要用咱家的老鹵。”
“所以,姨婆,這個小吃店您才是大老板哦!”雲初語一本正經的宣布。
梅素芬輕輕點了點她的鼻頭:“鬼靈精!姨婆不反對,那個老鹵的方子如果能幫人,也是物有所值了。回頭我就多調製一些,保證夠用。”
“還有,姨婆,我覺得,那個小吃店賣的東西還可以再豐盛一些,我們是以麵食、砂鍋為主,但是我們也可以在店裏另外辟出一塊地方,擺上您的醬菜,您自己琢磨出來的調味品,我相信肯定會有很多人喜歡。”