穆桂英身後的一眾士兵看得連連稱讚:比兩軍對壘還精彩!
軍中廚子向來以快穩準著稱,起灶開火快,切菜砍肉穩,拿捏時間準,絕不耽誤行軍打仗,火頭軍的英明決定軍隊的作戰水準。
駝隊的瓷器拔出一叢叢豆芽,稀罕得穆桂英揪了就往嘴裏放,他們很久都沒見著綠菜了。
範家老漢充分壓榨士兵們的剩餘價值,沒有戰爭時讓士兵們都去種地,自給自足,所以大宋的兵吏都能上的戰場下的土地,替趙官家解決了兵馬未動糧草先行的困惑。
盡管如此,雁門山卻不給這些守護汴京城繁華的士兵網開一麵,它吞進去一粒粒菜籽,絕不回報一棵棵菜苗,嚴嚴實實捂住種子的力量,隻有一種苦兮兮的植物繁茂地生長,取了其殼粉成麵兒吃,苦澀粗糙,難以下咽。
趙子易趕緊抓住女神的手笑道:“穆將軍,我家鄉叫這為豆芽,需炒熟或焯水才能食用。”
穆桂英看著碧瑩瑩的芽須說:“土裏生長不了這等嬌嫩菜苗,水裏長的吧?”
趙子易拍手道:“正是如此!不過置於容器,桑皮紙覆蓋,日日淋水,即可生根發芽。”
說話間,一盤盤菜蔬已擺在石頭上,涼拌豆芽,素炒豆芽,銀須豆絲,幹煸豆瓣,紅燒豆腐,豆腐肉糜,蔥末豆腐,豆奶駱駝茶。
穆桂英從腰間抽出筷子就開吃,士兵們看著主帥毫不客氣,又無現成竹筷,奔跑著去撅樹枝。
八公主和蕭峰一樣,對穆桂英的尊榮很不以為意,又見到她男子般的粗獷,捂嘴竊笑,兩國邊境,這女將軍莫不是受了遼國蠻夷影響,才有此般做派。
穆桂英真真巾幗英雄,壓根不在乎別人的眼光,她風卷殘雲地吃幹淨盤子的菜,輪到她的士兵隻剩殘湯剩水。
趙子易心裏大喜,這說明穆將軍認可了他的員工的廚藝,豆製品主打的菜肴其實也適合苦寒的邊關,即能當主食,又能充菜蔬。
這雁門關長著的品質極高的苦蕎,難為了這些將士,身上沒油水,整日操練兵器,哪裏來的三高?若能運往汴京,酒樓裏打上專治富貴病的噱頭,做成各種吃食,保準大賣。
趙子易揮手道:“將士們辛苦了!休要哄搶,我們的小哥會再做燒烤,食材都是取自本地。”
八公主得意地從馬上扔下來十幾隻兔子和錦雞,狐狸沒敢再打,怕王宣睹物思人。
這次輪到士兵們大顯身手了,他們拔出靴子裏的匕首,擦啦幾下剝去皮毛,剁成碎塊,穿在趙子易他們帶來的鐵簽子上,架在火上烤。
趙子易秘製的調料很快讓食物散發出誘人的香味,有忍不住的士兵想先下手,舉了張嘴就咬。
鐵簽子被火烤得滾燙,不注意貼著嘴角次啦一下,燙出一串燎泡。
被燙的士兵呀呀叫著,別的士兵看見,加了小心,有了經驗的則顧不得皮肉痛,有滋有味地吃起來。
穆桂英眼含寬容欣慰,卻不再取食,饒有興趣地詢問趙子易豆芽豆腐的製作。
穆桂英身後的一眾士兵看得連連稱讚:比兩軍對壘還精彩!
軍中廚子向來以快穩準著稱,起灶開火快,切菜砍肉穩,拿捏時間準,絕不耽誤行軍打仗,火頭軍的英明決定軍隊的作戰水準。
駝隊的瓷器拔出一叢叢豆芽,稀罕得穆桂英揪了就往嘴裏放,他們很久都沒見著綠菜了。
範家老漢充分壓榨士兵們的剩餘價值,沒有戰爭時讓士兵們都去種地,自給自足,所以大宋的兵吏都能上的戰場下的土地,替趙官家解決了兵馬未動糧草先行的困惑。
盡管如此,雁門山卻不給這些守護汴京城繁華的士兵網開一麵,它吞進去一粒粒菜籽,絕不回報一棵棵菜苗,嚴嚴實實捂住種子的力量,隻有一種苦兮兮的植物繁茂地生長,取了其殼粉成麵兒吃,苦澀粗糙,難以下咽。