第115回，大地上千裏冰封，花窖裏春色滿園
詩曰：
雲鬢盤頭上，斜插簪花香，
碎花別扭扣，鮮豔吐芬芳。
這首詩，主要說的是當時人們簪花的盛況，在幽州城那些大姑娘小媳婦兒們，流行一種簪花熱，就是把那些富有香味兒的花朵，比如茉莉花，梔子花，玉簪花等等，用簪子插在頭發上，或者別在衣服的紐扣上，成為當時人們的時尚。在幽州城的大街小巷，那些挑著花挑子的花販子，走街串巷的吆喝呢，把各種各樣的簪花兒，賣到人們的手中。
還有一種花販子，他們有的推著木質的獨輪小車，一邊放一個大筐，筐裏裝著各式各樣的盆花，這些盆花一般都是盛開的，花朵上還淋著水滴，美麗芬芳，鮮豔無比，那些愛美的大嬸大媽們，都願意花錢買一盆兒，放在家裏，賞心悅目。
那些富裕大戶們，都是由管家親自出馬，趕著大車到花場子去挑花兒，什麼季節就買什麼樣的花，春天來了，各式各樣的瓜葉菊，月季花，和那些琳琅滿目的開花植物，成了他們最佳的選擇。如果是五六月份，火紅的石榴，幽香的米蘭茉莉夜蘭香都會讓他們掏出大把的銀子拉回府裏，小型的花擺在室內，客廳或書房，大型的花擺在影背牆兩側，或者是大門的兩側，也有的放在牆角或者屋簷下，把房間和院落布置的典雅芬芳。
如果遇到了紅白喜事，百花兒成了他們的一種時尚，或者都成了他們身份的象征，特別是有一些節令，擺花兒鬥花兒，也成了那些家族和子弟們的樂趣，他們會集中起來，針對一種花兒，搜集到很多的品種，顏色萬紫千紅，姿態上千奇百怪，這些文人騷客，或者吟詩比對，或者是潑墨丹青。
春季的清明節，即使人們賞花踏青的季節，也成了人們重要的化事活動，你如果到那些王孫貴族，一二品大員的家裏轉一轉，各種花卉擺放的爭奇鬥豔，在踏青回來以後，欣賞自家的花朵，成了他們另一個樂趣，各種詩詞對花卉的讚美也絡繹不絕。還有一些講究的人家，會在這些花卉中選擇那些可以食用的花卉，烹飪出各種鮮花美食，招待尊貴的客人。
還有一個重要的花卉活動節日，那就是端午節，人們會把各種花卉，特別是自己居家養的花卉，擺放在一起，在顏色、花朵的大小、品種等等各方麵，評選出花中的魁首，也被稱作花魁比賽，一般都在街坊鄰裏中舉行，各種花魁比賽，涵蓋的人員範圍不同，規模大小也不一樣，成了迎接端午節的一件盛事。
九九重陽節，是專門進行菊花比賽的節日。因為菊花的品種特別的多，顏色和花型更是千奇百怪，在各種氛圍中，鬥菊成了他們最大的樂趣，首先是比品種，看哪一家收集到了稀有的品種，特別是綠菊，墨菊，成為上等的佳品，如果誰家收集到這些品種，那就會被傳為一時的佳話。其次是藝菊的比賽，這些比賽主要是比造型，主要是小型菊花的比賽，各種的懸崖菊，盆景菊，大立菊花，造型獨具匠心，讓人賞心悅目，特別是那些多年的老樁子，會讓你有老樹新枝的感覺，不但藝術氣息特別濃厚，而且會成為養花水平的標誌。
民間這種賞花兒的花事活動，帶動了花卉生產的蓬勃發展，城南黃土港地區成了各種花卉主要的集散地，一到花開時節，買花的人們絡繹不絕，尤其是春季的踏青活動，到這裏來賞花買花成了一種人們的需求。這也是國泰民安的一種標誌。
花卉用量最大的還是皇宮，那些采辦花卉的太監們，因為他們常年的采購花卉，簡直就成了花卉的專家，對花卉的品種，花卉的造型，特別的講究。哪些花卉什麼時候開放，什麼樣的標準才能夠被皇家所認可，哪一種花卉用什麼樣的花盆兒，都是有很多講究的，甚至官窯裏會專門燒製花盆兒，用來專門在皇宮的某一個地方擺花用。不管買來的是什麼樣的花卉，都要在外麵套上這種專用的花盆，更顯得古樸典雅，符合皇宮的氣氛。
為了顯得皇家的氣派，和皇家的豪華，冬季擺花成了最大的難題。在北國大地，經常是北風吹，雪花飄，千裏冰封，萬裏雪飄，除了蒼鬆翠柏以外，大地都是灰蒙蒙的，光禿禿的，基本上沒有什麼景觀可以看，所以在皇家內院擺起花兒來，就顯得更加重要。由於連年戰亂的破壞，特別是大宋朝二次北征，宋太宗趙光義把幽州城圍了幾個月，幽州城邊成了烽火連天的戰場，對憂愁城周邊所有的東西都是一次巨大的破壞，也把養花這個行業，特別是一些獨有的養花技術，給破壞了。雖然幹後恢複的很快，由於冬季的烤花技術失傳了，幾十年來，遼國的皇宮裏麵，到了春節以後，除了從大宋朝進口一些水仙花以外，就沒有什麼花兒可以擺出來的，雖然有些草本的花卉後來恢複了，但是大型的花卉植物，再也沒有出現在皇宮裏麵了，這讓皇上太後很不高興，因為這件事兒，采辦處的太監們經常受到斥責，說他們辦事不力。所以今年出去采辦花卉的太監們，把主要的精力就放在了這個上麵，要讓太後皇上在冬天能夠欣賞到花開，不能再挨罵了。