不可隨意服用藥粥
食用藥粥在我國有悠久的曆史，是食療的一個重要方法。它是用藥物和米麵同煮而成，由於粥易被人體消化，藥物成分也就會同時高效地被人體吸收。藥粥具有增加營養和滋補療疾的雙重功效，深受很多人的歡迎。
但是，藥粥之中畢竟含有藥物成分，這就決定了藥粥不能像普通的粥那樣隨意食用，而必須要講究藥物的對症原則，不可盲目食用。藥粥根據其中所添加藥物的不同，性質及治療的病症也就會有所不同，一般而言，脾胃虛寒的人，宜食用有清補功效的藥粥，如棗粥、首烏粥、核桃肉粥等；患有陰虛內熱病症的人，則宜服用綠豆粥、百合粥等降火敗毒的藥粥。如果隨意服用，則不但起不到食療的作用，甚至還可能適得其反，損害健康。