吃苦藥不可配甜食
有不少人尤其是兒童在吃藥的時候,為了減輕苦味,習慣於用糖果等甜食搭配著吃。專家提示說,這樣雖然可以改善口感,但是對於藥物發揮作用卻很不利。
這是因為,不論是中藥還是西藥,其成分都比較複雜,很容易和其他物質發生反應。甜食中含有大量的糖分、鈣、鐵等元素,它們很容易和藥中的蛋白質、鞣質等成分結合,從而造成一部分藥性物質的失效,並容易產生不溶性沉澱,不但不利於吸收,而且會危害人體健康。
另外,很多藥之所以味苦,就是需要通過刺激人的消化腺來促進消化液分泌,這樣才能更好地發揮出藥物的療效。如果同時吃甜食,藥物的苦味降低了,就無法促進消化液的有效分泌,也就使藥物失去了藥效。
良藥苦口,苦藥必須苦吃,如果人為降低苦味,藥效也會隨之降低。