239、藥膳交流(1 / 2)

張裕森在中醫以及中藥材的範疇,覺得能算得上是國內頂尖。

說起藥膳其實也接觸了不少,但像唐轅這樣,能做出這般美味的,還真是第一次。

一開始的時候,張裕森隻是驚歎與藥材的品質,後來自己在家用好藥材實驗了一下。

整段跨掉!

明明是差不多的東西,結果根本沒有餐館的藥膳好吃,白白浪費他許多珍貴藥材。

這樣的水平,拿出去和人交流絕對是丟人,這才想要拉上唐轅這樣的專業選手。

“藥膳廚師?”

唐轅有些驚訝,他也不知道張裕森這段時間都幹了點什麼,不過能在這麼短的時間,打入藥膳廚師的圈子,也算得上一件了不起的事情。

反正他餐館開了這麼久,廚師見了不少,藥膳廚師,還真沒怎麼見到。

“好吧。”唐轅點了點頭,“不過我五點就得走,餐館六點鍾還要營業。”

“沒問題,有你一起去就好了,這次去的藥膳廚師,據說不少都有拿手菜,都是些平時見不到的人物。”張裕森臉上露出喜色,“那等你這裏中午打烊,我們就出發?”

“行。”

唐轅點了點頭,他也想見識一下別的藥膳師父是個什麼樣的水準,絕對不是擔心自己留在這裏,會被知道真相的貓貓折磨。

很快餐館打烊,唐轅和張煬秦浩打了一聲招呼,跟著張裕森離開餐館。

以張裕森這一把年紀,肯定是不可能開車的,開車的是一位三十出頭的青年男子。

“老師,唐老板。”

青年男子一臉謙遜,他是張裕森的學生,一直跟在張裕森身邊,學習中醫的藥理知識和臨床運用,也是一個很努力的人,是張裕森最欣賞的一個學生。

“唐老板,這是我的學生尹沛然。”

張裕森簡單的介紹了一下,尹沛然連忙朝著唐轅含笑點頭,最近老師迷上了藥膳,就是因為這位唐老板的原因,雖然唐轅年紀不大,但分量絕對比他高得多。

總之,這位唐老板雖然隻是餐館老板,隻是廚師,但也不是他能夠的得罪的,除非他不想從老師這裏拿到博士學位。

“沛然,唐老板是個有大本事的人,尤其是在藥材和藥膳方麵,更是遠勝於我,你對唐老板,要有足夠的尊敬。”

聽到老師的話,尹沛然先是愣了一下,緊接著臉上露出了恭敬之色,但心裏還是有點不相信。

要說藥膳或許還有可能,畢竟老師做出來的藥膳,那味道比直接熬中藥還感人,但藥材方麵……

可能嗎?

看著尹沛然眼底的懷疑,唐轅也沒有多說什麼,隻是坐在排,閉目養神。

沒一會,車子在市中心一家古香古色的茶樓麵前停了下來。

“這地方還行。”

看到茶樓,唐轅點了點了頭,在陽城這種現代化的都市,很少能見到這樣的建築。

雖然和他餐館比起來,還差了一些韻味就是了。

不過也算可以了,陽城除了高樓大廈,更多是一些洋樓和西式的別墅,出現這麼一間茶樓,還真不是一件容易的事情。

張裕森在中醫以及中藥材的範疇,覺得能算得上是國內頂尖。