“卜尹可知成仙之法?”熊壬患有先天性心髒病,飽受病痛折磨,乍然聽到仙人可以長生不死,心裏難免向往成仙之道。
他也不是沒找過巫師醫治,可惜楚巫把技能全點在戰鬥上,醫療能力普普通通,小病可醫,大病等死。
“王上,臣聽說過老子之道,卻不懂仙道。方今天下,仙道初立,成仙之法難尋。”觀射父已是接近神明的大巫師,不可能自己去修仙。
楚人曆來向往神秘玄奧的事物,所以有楚人好巫風的說法,熊壬求仙無路,卻不減對仙的憧憬。
隨後他又問起老子的事跡,得知老子西出函穀關,不知所蹤後,熊壬不由得悵然若失。
和羋畀我分別,餘音和鄭旦收拾行裝,返回外城,但並不急於離開,而是回到城北去找歐冶子。
餘音這次來是想讓歐冶子幫她打造炒鍋和飯鍋,這個時代做菜不是蒸煮就是燒烤,她要吃炒菜。
走進鐵匠鋪大堂,隻見幾個夥計和學徒在整理農具。
“歐冶子可在?”餘音對著大堂眾人問道。
“師父外出尋找礦石未歸,請問貴客有何要事?”回應她的是一名身穿灰色短褐的夥計,看起來是專門待客的。
“貴店可有熟悉打造炊具之人?”
“不知貴客欲打造何種炊具?”
餘音知道他們並未見過後世的炒鍋,隻好讓夥計拿來碳塊作筆,在地上畫出炒鍋形狀和材料,凹形、生鐵,還有翻炒用的鍋鏟。
夥計叫來一位鐵匠,看到圖形,鐵匠不禁好奇地問道:“此等樣式的炊具,該如何烹飪?”
“火燒熱鍋後放油,放配料,再放菜翻炒,菜熟透後用即可,當然,要控製好火候。”餘音隨意解釋了一番炒菜的大致流程。
經過一番比劃講解,鐵匠總算明白炒鍋的形狀。
畫完炒鍋再畫飯鍋,材料用的是熟鐵,不過工藝更複雜一點。
“妹妹,這就是你以前說過用來炒菜的鍋?”鄭旦沒少聽餘音說炒菜如何美味,第一次見到不禁有些好奇。
“沒錯,妹妹夢遊仙界時,中華仙國又被戲稱為大吃貨國,因為中華菜世界第一好吃,其中炒鍋功不可沒。”
“聽起來很好吃的樣子,姐姐拭目以待。”
“等鐵匠打造完成我們就離開楚國,我已經想好路線,先往北行,去看看葉公的葉邑。”
出了鐵匠鋪,餘音帶著鄭旦去市場,要炒菜就要有配料和調料,這個時代配料有薑有蔥有花椒有酸梅,調料有鹽、糖、醋和酒,也有肉醬魚子醬之類的。
可惜餘音錢已用得差不多,打造鐵鍋和飯鍋可是很貴的,春秋末年鐵產量不高,底層百姓幾乎沒有能用得起鐵器的。
餘音買好薑、蔥、鹽後和鄭旦回到住處,她口味偏清淡,做菜不愛用花椒。
幾日後,餘音和鄭旦去鐵匠鋪拿炒鍋和飯鍋,剛好遇上與薛燭一起回來的歐冶子。
兩人分別見禮,“歐冶子,既然剛好遇上,就讓請你們吃一頓炒菜罷。”
“哦,老夫就先謝過餘音小友了。”歐冶子也想嚐嚐炒菜是什麼味道。
薛燭也有點好奇,這幾天外出,他和歐冶子可沒吃過幾頓飽飯。
去市場買好雞肉、魚肉和蔬菜,餘音要做白切雞、炸魚和炒青菜,讓古人嚐嚐炒菜的魅力。
白切雞做法簡單,吃起來味道鮮美,肉質香嫩,是她前世時最愛的吃的一道菜之一。
不到一個時辰,餘音就已做好幾道菜。
炸魚和炒菜用的油正是雞油,比豬油和植物油更香。
整條魚金黃發亮,魚肉外焦裏嫩,又香又脆,看似烤魚卻又不同於烤魚。