第一百五十八章;番茄炒花菜(1 / 2)

說實話,我回來的時候,差不多都是晚飯的時間了。

這不,沒有多久,我媽就回來了。

“哦!你回來啦。玩的好不。”

“我看,除了沒有吃到,本來就應該吃下去的肉。他一切都好。”

“……不可能,這個絕對不可能。他可不像是,會少……哦!我懂了。”

這兩個女的。

哎!果然,就像我說的那樣,女人都好麻煩的。

起來之後,便是直接去煮飯。三人量,老媽這段時間沒有準備什麼菜,不過還有一些辣椒,土豆。冰箱裏麵還有火腿。

然後,還有花菜和番茄醬。

將白菜剝好清洗起來,然後將其切段。

土豆切絲,火腿如果是方塊的,也可以切絲,但是是圓的,不太好切,這樣的話,有一些很小。不太美觀。

大紅椒切絲。花菜切段。

所有的都是準備的差不多,就可以開始準備了。

再等二十分鍾吧,正好看一下,放鬆一下。

看了一會之後,時間也是差不多了。

電飯煲再煲一次,之後,便是起火,然後開始入水。

花菜不易熟,所以先水煮,加一小勺鹽,煮兩分鍾。

將其撈出來之後,便是放在一旁備用。倒掉水之後,便是將水燒幹,加入油。等到油燒熱之後,用小火,加入番茄醬,糖,一點鹽,和醋。

說實話吧,我個人比較喜歡陳醋。但是我媽喜歡白醋。

我也說不上,總感覺,陳醋好一些。

等到炒製有一些粘稠之後,轉大火,然後加入花菜進去。

快速的翻炒之後,等到所有的花菜慢慢著色,甚至還是收縮之後,便是味道開始進去了。

等到炒好,裝盤。

一端過去,老姐便是笑出來:“你敢不敢弄得高端一點?”

高端。沒問題啊。

我進去之後,取出碟子之後,將花菜加入一些進去。然後洗鍋之後,用雞蛋翻炒了一個蛋花之後,放在旁邊,再切了一些蔥撒在上麵。

“嘍!你要的高端感。至於香菜,家裏現在沒有,湊合吧。”

“你是不是,什麼辦法都可以整出來?”

對於老姐的話語,我頓時覺得好笑起來。這個不是很簡單的擺盤嗎?難道很難學嗎?

就算是天依,都可以學會。

誒!我為什麼,某明奇妙的想到了洛天依呢?

算了,也許是巧合的因素吧。

我將菜都炒好之後,便是開始盛飯。

我將其端出去之後,老姐看了過去:“你都是這樣幹的?”

“是啊!做飯起,一直都是如此啊。”說著,我便是給我自己盛飯。然後便是出來,和她們一起吃飯。