去了城東,又去了城南。
在回來的時候,城門前的難民們,已經做好了很多事情。
肉買來了。
周武和鄭旺,將城裏的幾家肉鋪給端了,豬肉,羊肉買了不少。
韓士曹佐帶著人,在道路兩旁用碎石壘砌了兩條長長的壕溝,半尺高,木材然後起兩條火龍,將漸漸降臨下的夜色照亮。
方綏鶴帶著幾個漢子,已經將大米下鍋,熱氣從鍋裏突突的往外冒氣,就跟六個大煙囪似的。
諸功曹則帶著木匠們,不知道哪弄來幾十根竹竿,正在按照劉清明比劃的尺寸,削竹簽。
“大人,肉都買來了,直接架火上烤?”鄭旺詢問,軍武出身的人,對篝火晚會還是有點經驗的,不過看到兩條火龍,這種烤法他就不理解了,火苗太小,根本烤不熟。
而且,一千多人,他們雖然買來不少肉,可依然不夠吃。
“本官教你們怎麼做,拿刀來。”劉清明來到粥鋪內,然後吩咐鄭旺去跟工匠們要竹簽,他則接過刀將一塊豬肉切成指甲大小的肉丁,等鄭旺拿來竹簽,將肉丁穿起來,抓著一把肉串來到篝火前。
“都過來看看,本官教你們怎麼烤,一會兒,你們就自己烤。”劉清明招呼眾人圍上來,將肉串搭在火苗小的地方,又讓琴兒將買來的佐料拿來。
其實就跟軍隊裏打了勝仗,慶功的時候吃烤肉一樣。
不同的是,這麼烤快!
而且一串肉串也沒多少肉,能保證讓每個難民都吃上點。
等大米飯好了,這就是下飯的菜。
一大群難民圍著,看著劉大人將佐料灑在肉串上,也不嫌篝火的溫度烤灼的慌,好奇的圍觀,看他怎麼做。
“暈,我都餓了!”
“燒烤啊,看得我都流口水了。”
“表示,正在外麵跟幾個朋友吃燒烤喝啤酒,然後我們都在看直播,哈哈!”
“我也想吃燒烤了,有附近的人約起嗎?”
……
觀眾們看著劉清明教難民們怎麼燒烤,一個個表示口水都快留下來了。
難民們口水是真的流下來了!
一塊塊小肉丁烤熟還不快嗎,沒一會的功夫,肉香氣便已經飄起來了,劉清明用的豬肉,要是有羊肉味道更佳。
但是羊肉疝氣他不喜歡這個味,雖然豬肉不如羊肉香,但考得滋滋冒油,還是加上佐料,還是讓眾人不自覺的吞咽著口水。
“來,嚐嚐。”感覺差不多了,劉清明也咽了兩口口水,將手中的肉串先給青蓮和溫婉兒,然後分給周武鄭旺和府中的下人們,讓他們都嚐嚐。
剩下的,給了幾個難民。
“嗯嗯,真好吃!”青蓮嚐了一口,直點頭。
“大人,這就跟我當兵的時候烤肉一樣啊,不過更入味。”鄭旺說道。
溫婉兒淺嚐輒止,不像其他人那般,狼吞虎咽似的將手裏的烤串幾口便吃完了,弄得嘴角都是油和佐料。
“公子好心思,這樣每人都能吃到一些。”
劉清明得意一笑,起身朗聲說道:“都會了吧,一會兒大家每人拿兩串,不準多拿,讓大家都能吃得到。米飯好了就著米飯吃。喜歡喝酒的就喝上兩口,解解乏。”
難民們歡呼。
回家拿碗筷的拿碗筷,去幫著削竹簽的削竹簽,周武鄭旺等人,帶著一群人去切肉,弄火的弄火,所有人都忙碌了起來。
輛車酒水放在一旁,人們先領了竹簽,將切好的肉丁串起來,學著劉清明的樣子放在火上烤。
“別一直這麼放著,要轉一轉,別把竹簽燒了。”劉清明在後麵指揮,教一些還沒學會的人,怎麼燒烤。
肉香氣很快便彌漫了起來。
城門外的空地上,全是燒烤的香味。
孩童們忍不住,米飯還沒做好,便偷偷的將手裏的肉串吃得差不多。又圍到周武等人麵前,可憐巴巴的看著。
領了兩串新的,開心的跑回去接著烤去了。
“米飯做好了,大家來領米飯。”一個漢子喊道,難民們早就口水直流了,立刻端著碗,在六座粥鋪前,排起了長隊。