話說謝斌現在閑了下來,而且也不用再為以後的生活擔心,所以對生活方麵的條件也講究起來。
比如說現在,謝斌就在人家的店裏開始研究這份芙蓉鯽魚是怎麼做出來的了。
其實芙蓉鯽魚也是湘菜中的一道名菜,菜用的是洞庭湖特產的荷包鯽魚為主料,配以青紅辣椒紹酒胡椒粉等等佐料,加上蛋清一同入鍋蒸半個小時就行了。做功相對比較簡單,主要特點在原料上。
話說洞庭湖的荷包鯽魚肥胖豐腴,形似荷包,質地細嫩,甜潤鮮美,是鯽魚中的上品,做出來的芙蓉鯽魚才算是真正的芙蓉鯽魚。不過到現在,一般店裏吃的魚都是養殖的,想吃到野生的,那得花大價錢或者有好運氣才行。
不過即便是這樣,這道菜還是讓謝斌胃口大開,一個人就將兩條鯽魚給幹掉了。離開飯店的時候,謝斌還想著什麼時候自己也親自動手試試。作為一個湘南人,陳敏涵應該會喜歡這道菜吧。
謝斌竟然想著做菜給陳敏涵吃。好吧,或許是因為謝斌對陳敏涵有某種想法,也或許是因為陳敏涵是謝斌唯一的食客,可是謝斌第一個想到陳敏涵,讓他自己都有些吃驚。難道自己喜歡上她了?沒有經曆過這些事情的謝斌,有些忐忑的想到。
等到了朝天宮的時候,謝斌的心思就又跑到了這一大堆古玩上麵。作為一名在古玩街混了好幾年的小販子,謝斌對於這些攤子上的東西並不抱什麼希望。說起來,這些古玩街上的東西,比起玉石街上的毛料都差遠了。
玉石街上的那些毛料,不管值不值錢,十來塊裏還是能有一兩塊能出翡翠的。可是在古玩街上,您挑上百十件都不見的有一件是開門到代的東西,至於珍品更是想到別想,幾率太小了。
不過人們就是喜歡這樣的氛圍,跟女孩子逛街似得,不一定要買什麼東西,純粹就是喜歡看看,如果遇上實在喜歡的,也不妨花錢拿下來。要是能碰上珍品撿個漏,那就值得您炫耀一輩子了。
謝斌晃晃悠悠的走在朝天宮裏,像個普通的遊客,估計任誰也想不到,謝斌看上去像個剛畢業的大學生,卻已經是一位身價千萬的小富翁了。
當然,現在的經濟條件下,千萬富翁的含金量並不算高,國內存款上千萬的人不知幾何。就說這條街上那些開店鋪的人,估計大部分都是千萬富翁來著,謝斌實在算不上什麼。
南都的朝天宮是典型的明代建築群,經過修整之後,看上去多了一份肅然,不過要是加上下邊大大小小的古玩店工藝品店以及密密麻麻的小攤,那又是另外一份感受。
南都是文人墨客輩出的地方,不遠處的秦淮河也唱響不知道多少秦淮絕唱,而南都留下來的好東西自然也不少,尤以筆墨紙硯書畫居多。
不過那隻是流傳下來的,至於這古玩市場上有多少是正兒八經的古玩,那就各有各的見解了。至少,謝斌來這裏的目的不是淘寶貝的。
不過還別說,這規模大的古玩市場是要比島城那樣的小街熱鬧的多,物品也齊全,在這裏什麼樣稀奇古怪的東西都能看到,甚至還有賣奇石的。
所謂奇石本身並不怎麼珍貴,珍貴的是石頭的造型花紋等等。大自然是非常奇特的,在不知道多少萬年的風雨霜雷的把玩下,大大小小的石塊都變得多姿多彩,造型各異。也有玩家說了,這個世界上沒有兩塊一模一樣的石頭,意思是這每塊石頭都是獨一無二的寶貝。
說是這麼說,可沒人會喜歡隨便撿來的一塊石頭。值得人們把玩的,那都是比較奇特的,比如造型豐富的“嫦娥奔月”,色彩多姿的“小橋流水”等等,都有著特別的意味,尤其絕大部分都是自然形成的,因此更多出一些特色。
當然,玩奇石的並不算多,在古玩行裏算是一個小小的偏門,甚至有人並不認為奇石算是古玩一類。
不過並沒有人因為這點較真,絕大部分的玩家都會同時喜歡好幾樣,就像謝斌,他玩的是竹木雕刻,可同時又玩翡翠,也能玩玩字畫古籍什麼的。您說這翡翠算不算古玩?
因此,古玩的界限並不是那麼清晰,而且這古玩和玉石是不分家的,尤其是軟玉類還是古玩中比較大的一個項目。
謝斌走在街上,看著滿目琳琅的大小物件,也覺得挺歡樂的。看著那些攤主們繪聲繪色的講故事,將一件不知道什麼來路的玩意給描繪成傳承有序的文物,謝斌就覺得這個行業太有意思了。
不過謝斌自然不會送上門去被宰,他可是非常清楚,越是這些成規模的小攤上,好東西越少,說百分之九十九點九的物件都是仿的,一點不過分。
那些店鋪裏是有好東西的,不過價格有些嚇人就是了。好多人認為,這古玩當然值錢了,越有名的越值錢,越古老的越值錢。
事實上呢?並非如此,謝斌就知道有一副齊白石的畫隻賣到八萬塊,當然,這個價格是幾年前的,現在的話應該能賣到十來萬。但是相比較人們了解的幾十上百萬甚至上千萬,這差距就不是一般的小了。
齊白石的畫值錢不假,有賣出高價的也不假,但是並不等於隻要是齊白石的畫就能賣出高價。一幅畫,看它的價格要考慮很多方麵的事情,比如所尺寸大小,有無鈴印以及有無傳承甚至畫的內容等等。