“唉，孩子，你呀，真是一個補天留下的真材實料，你偏對這個抱無所謂的態度？這是對科學的一種極端不尊重啊。你看，你出了農科院又能做什麼呢？你這次回來，有不有回心轉意？我給你報讀研究生。”
“袁老師，我帶來了一千份樣品，想請農科院對樣品進行一個嚴格的成份檢查。你曾經跟我說過，食品不安全，會最終成為人類的末日。我想檢查我們瀟湘市所有食品行業、綠色產業、醫藥產業的拳頭產品，能不能符合您的安全標準。這是一百萬檢測費，請袁老師收下。”韓寶來趕緊拿出一張一百萬的支票。
到袁大師這種境界，對錢來說，他是視作糞土。袁大師當即扳著臉：“你把我們農科院當作營利性結構了。”
“袁老師。不瞞你說，你現在為我們瀟湘市的高交會忙得團團轉，它牽涉到我們瀟湘市六百萬父老鄉親的興衰成敗。我想從這一千種樣品中挑選一百種代表我市參加高交會，我還想打一個漂亮的翻身仗。我怎麼挑呢？我就想到袁老師您，您曾經給我們談到歐洲準入標準，說不是我們的綠色產業不行，而是我們的產品達不到歐美嚴格的準入標準。我就把我市有潛力的產品都帶過來了，請袁老師幫我這個忙。”韓寶來愁眉苦臉地說，“袁老師，這點錢是不是不夠？我想，我們暫時還不富裕，隻是聊表心意。還有這個水樣，是我前不久在小香河村寨蹲點，我為了封山育林，我在全村全麵實現沼氣化。在打井的時候，竟然打出了溫泉。我不能知道這水質適不適合做溫泉？也想請袁老師給予檢測。”
“你怎麼不到質檢部門去檢測，跑到我農科院來呢？”袁大師是不接外麵的活的。
“我知道，質檢部門能做。但給的數據，做的結論，我怕門檻太低。我相信袁老師的檢測才是最權威的。”
“小子，我看你這些年頭，學術沒長進，拍馬屁的功夫大有長進。”袁大師想起什麼事，“寶來，我們農科院確實有一項技術。張楚橋找了幾個部門想推廣出去，他活動能力有限，結果走不了產業化。你把這錢給我收回去，我指望你把這項技術給我產業化。這一千項檢測，我讓團隊加班加點給你做出來，不誤你的事。你把這項技術給我產業化，我們按技術推廣合同拿收益。行吧？”
“什麼技術？袁老師還糾結？”韓寶來感覺不可思議，在他的印象中，袁老師從不管技術推廣的。
“我們搞了十年，就是搞真空無菌包裝。這是一項高新技術。不用任何防腐劑，采用我們的技術完全可以保鮮。這可是在醫藥產業、食品產業有廣泛的應用前景。對不對？”
“過去不是有嗎？”韓寶來是懂行的。
“是有啊。過去，我們采用的真空技術是有問題的。日前，我們聯合央視調查欄目針對市場上銷售的帶包裝熟食進行了食品安全測試，其中部分產品大腸杆菌超標。食用大量細菌超標的熟食會導致腹痛、腹瀉、嘔吐、頭痛、食物中毒等症狀。我們的研究表明，市場上的真空包裝、盒裝、鋁箔包裝等都屬於預包裝。這種包裝種類繁多，分為在常溫、低溫和冷凍條件下流通銷售的幾種包裝。而食品包裝的安全性主要取決於是否進行殺菌、滅菌等步驟。相比較而言，我們認為無菌包裝或消毒滅菌包裝等食品更安全，細菌含量更少。所謂真空包裝、充氮氣包裝等包裝方式本身並不能起到殺菌作用，若沒有殺菌、滅菌程序，而隻是將空氣抽盡，那食物的保質期其實隻有幾天，要想做到保質期一年，非加添加劑不可。我們的真空無菌包裝，采用無菌真空隔離全自動化程序作業，絕對安全可靠。”
“我懂了，達到無菌狀態，一般科研機構是做不到的！”韓寶來很興奮。
“孺子可教。孺子可教啊。關鍵因素在無菌，然後是真空，再是程序化，整個流程都高智能化。”
“好！太好了！他就完全可以解決防腐劑的問題！我簽！我先期投入多少資金？”韓寶來膽戰心驚地問。
“一個億吧。”袁大師淡然地說。
“袁老師。我們成交。”韓寶來拚了！換一個人，怎麼也不敢接招？張楚橋之所以跟旺旺食品、唐人神、太子奶就些大型企業談崩了，絕對是先期高額投入嚇退了他們！
“這是合作合同。你先讀讀。我們二八分成。我們二成，拿得有點高，但這個產品絕對能達到歐美準入標準。”袁大師可不會跟你扯淡，馬上就出示合同，韓寶來仔細地讀了一遍過去，逐字逐句推敲了一遍。跟他的猴頭菇合同相當巧合。
“袁老師，我跟你簽！”韓寶來眼裏嘣出興奮的火花。
“老師沒有以勢壓人。你再考慮一分鍾，不然說老師為老不尊，強迫學生簽字。我這價掉不起。”袁大師現在給韓寶來沏茶了。讓他有時間琢磨琢磨。他知道性急吃不了熱豆腐，韓寶來本來是他手中一塊寶，結果一不小心，讓這小子翅膀硬了給飛走了。