第32章 豆腐麥芽糖(1 / 3)

第章豆腐麥芽糖

他們一共六個人,拿了陶壺的隻能再拿一個陶碗或一個陶杯,剩下的就是沒有拿陶壺的平分。

張平想到母親早就想要個杯子晚上喝水方便,便要了三隻陶杯。

“娘”,張平跑進門,看到正端著一大簸箕高粱米在簸的母親,趕緊放下杯碗過去將簸箕接到手裏,問道:“怎麼又簸,昨不是已經簸好半缸了嗎?”

丘氏蹲下來撿落在地上的高粱米粒,道:“你奶奶讓趁著忙起來之前多簸一些出來,平兒,那就是你們燒出來的陶?”

“嗯”,張平點點頭,瘦弱的胳膊一下一下顛著簸箕上下,低聲道:“娘,我以後能掙錢了。等攢夠錢,就在村裏買一塊地,到時候您跟我住。”

丘氏起身過去,拿起一隻陶杯看了看,笑道:“燒得真好。這樣的杯子,要是去鎮上買,可得一個錢呢。”

張平也笑起來,“秀姑姑特別好,我們今就能做陶自己燒呢。”

“那秀姑娘,真有這般能耐了?”

丘氏一句話,引得張平了許多這兩羅袖是怎麼教他的事兒。

羅袖已經和好摻著高粱麵、豆麵的粘稠麵糊,在院子裏弄三個土坯撐起一個灶,正準備做煎餅,鼻子突然發癢,側頭打了一個噴嚏。

蒼生笑著播報道:“主人,是張平和他娘在你的好話呢。”

羅袖有些哭笑不得,“你這是實時監測,就是監測這個的?”

蒼生道:“他們回到家都在您,我就忍不住偷偷聽了下,但是隻有張平娘給了您感謝值。”

羅袖笑道:“那這也挺好的。”

和蒼生著話,也沒耽誤她往熱好的陶鐺上刷油抹麵糊。

大丫蹲在一旁燒火,聞著麵糊遇熱散發出來的香味,忍不住咽了一口口水。

羅袖好笑地刮了下她的鼻子,“一會兒就能吃了。”

平旦那幾個還沒回來,院子裏的熱鬧也有限,羅大嫂端著盆在洗青菜,向這邊看了一眼道:“要是知道姑想吃春餅,我直接在大鍋裏就給你做了。”

羅袖翹起熟透的煎餅,默默道:“我想吃的煎餅果子不是這樣的。”

她完全沒想到,家裏隻有那麼一點點豬油根兒,根本不夠她做薄脆的,更沒有醬,讓她隻能做最簡單的版本。

就煎餅裹大蔥。

羅袖烙好三個煎餅的時候,老太太提著一籃子野蔥回來了。

這是剛才聽到羅袖要蔥,老太太便出門去摘。

大丫噔噔噔跑過去將籃子接過來,蹲到她娘旁邊就麻利的擇洗起來。

羅袖讓季三兒過來做煎餅,她則去廚房洗了洗鍋,燒起來後挖一點豬油潤鍋,然後用麵糊做了點麵醬。

沒有醬油,麵醬做出來的顏色也不太好看,但她挑一點嚐了嚐,味道還不錯。

隨即,羅袖拿來一個煎餅,抹上一點麵醬,叫大丫拿幾顆野蔥過來,裹一裹給老太太送到手裏。

老太太接過來笑眯眯的咬了一口,那雙混濁的眼睛就是一亮,看著羅袖道:“好吃,秀兒這茶飯手藝到家了。”

羅袖笑道:“如果有醬就更好吃了。”

羅大嫂嘴快道:“醬那種好東西,配什麼都好吃。”

“醬很貴嗎?”羅袖問道。

羅大嫂把盆裏的水潑了,道:“姑不當家,不知道這廚房裏用到的,數醬最貴,那一罐子,就要十個錢呢。咱們家,也隻舍得過年的時候買一罐來。現在倒是還有半罐,隻是沒娘的允許不能用。”

羅袖聽到最後一句話,心想大嫂不是饞了想吃醬吧,隨即才從這些話裏意識到,自家不會做醬,很可能現在的農家人都不會做醬。