彩雲搖搖頭：“三姑娘，你怕是被這丫頭蒙了。我見過的人可不少了，哪有十五歲長成這樣的？分明是把年齡往虛裏報，我估摸著大概報大了兩三歲吧。”
可橙皺了皺眉頭：“她為什麼要騙我？目的何在？”
彩雲道：“大約是怕你不肯買她。她是不是有什麼難處？”
可橙道：“有的，她們是逃荒來的，他娘和弟弟還在城外破廟裏蟄居，當初急著賣身是因為弟弟病了，等著錢請大夫。”
彩雲點頭歎道：“難怪！罷了，三姑娘別理她了。年紀報大點就由得她去吧。反正不礙事，能幹活、手腳幹淨就行了。”
可橙笑道：“我原也不大在意她的年紀，大一點小一點又何妨？也沒什麼的。”
彩雲笑道：“這才是大家子出來的姑娘呢，行事作風都特別大方！”
可橙道：“姐姐又取笑我了！我哪是什麼大家子出來的姑娘？我就是種田人家的姑娘而已。”
彩雲道：“種田能種出三姑娘這個名堂來的沒幾個！不是我說，你們家這幾個姑娘呀，個個都了不得！大氣！大方！完全不像那些小門小戶的姑娘。所以咱們家老太太特別喜歡你們幾個，天天在家說‘這小毅和清兒將來要是生個女孩兒，性子能學到可橙的一半——我老婆子就把所有藏品全都給她！’三姑娘聽聽，分明就是誇你呀！”
可橙笑道：“那是老太太的客氣話罷了，不算什麼的。對了，彩雲姐姐，小少爺怎麼沒跟你過來？”
彩雲道：“小少爺剛開始的確想著過來，但因為二*奶奶和二爺兩口子要去看鋪麵，他想了想，還是覺得跟二爺看鋪麵更好玩，因此就沒跟我來。”
可橙知道江二叔要著手開布行，還想著能在過年前將第一匹布賣出去。
可橙聽罷，心中卻有了另一個想法，那就是開酒樓。
開一家酒樓吧，因為她有別人沒有的香料；開一家酒樓吧，因為她有著別人不知道的烹調方式；開一家酒樓吧，因為京城的冬天會很冷！
主意打定，可橙當天下午就興衝衝地跑去和江二叔商量。
江二叔聽見她說要開酒樓，不可謂不驚訝，因說道：“咱們的口味和北方人的口味還是相差甚遠的。”
可橙道：“那是你，我麼，我的口味可北方了！”
江二叔笑道：“你的口味有多北方？我怎麼不知道？”
可橙道：“你當然不知道。等你吃過我做的菜的就知道了！”當日做了自己的拿手菜，也是唯一的拿手菜給江家人嚐試。
香料是可橙從家裏揣來的，江二叔吃得口中冒火，齜牙咧嘴地道：“你覺得這個好吃？辣死人了！跟山葵有得一拚呀！”
何冰卻笑道：“我覺得甚好！我喜歡！”
江先生笑道：“二哥不知道，北方的冬天特別冷，一到下雪，人們總喜歡吃火鍋，幾乎全是滾水煮的，就是怕冷。這辛辣不是禦寒嗎？因此他們會在湯裏頭放大量的生薑片和花椒粒。如今可橙這個辣椒……我倒覺得可以一試。”
彩雲搖搖頭：“三姑娘，你怕是被這丫頭蒙了。我見過的人可不少了，哪有十五歲長成這樣的？分明是把年齡往虛裏報，我估摸著大概報大了兩三歲吧。”