不過李蜜皺著眉看著那些小夥子們切菜，他們用刀切東西時切完一樣居然不洗刀，直接就換食材切。
這怎麼可以，要知道肉和蔬菜是不能一起切的，就連砧板都要重新洗一遍，這才幹淨衛生。砧板不洗，菜就都混味了。
“小師傅，你這是……”王胖察言觀色的能力還是很強的，李蜜還在想怎麼樣說出來比較好，王胖就看出來了。
既然都看出來了，李蜜就不再想什麼說辭了，有什麼直說。
“你這切菜都是這樣亂切嗎？一會兒切肉，一會兒切菜，還不用水洗洗刀子，肉和菜還用同一個砧板，同一把刀切？”李蜜一連串的說出來。
“這……”王胖不知道說啥了，哪家不是這樣切菜的？要這麼麻煩，人一多可不就跟不上了？
“王叔，這樣切菜可不行，你想想煮肉要多長時間，煮菜要多長時間。那你再想想，煮菜時會不會沾上肉腥味？……”
李蜜好說歹說，王胖才把人分成兩類，一類專門切肉，一類專門切菜，還把那小木板分成了兩半，李蜜看著順眼多了。
當然，她把有些人有時候切了青菜不洗刀就當沒看到了。這事一時半會的不能完全改正，做到肉和菜不一塊兒切就行。
而四周靠牆便是一排的灶台，順著牆一直擺放的都是灶台。這一屋子有十來個灶台吧！
“小師傅，可還有啥要改正的嗎？你需要些啥子東西？”
“沒啥要改進的了。你給我準備一個灶台，一個砧板，兩把刀，便是一些做菜的東西給我便是，還有一份你們的菜單，可有菜單？”李蜜覺得拐彎抹角的說話不適合自己，還是有什麼就說什麼吧！
“成，可這砧板和菜單……為何物？”王胖自然是同意的，早在答應了她的時候就料到要用這些東西了。
“砧板就是那木板，菜單便是那些你這店裏的菜放到一塊給顧客選的東西啊！”李蜜看著小夥子們正在做的事猜測他們等會要做的菜。
“咱家沒有這菜單，都是顧客口口相傳的。”王胖眼睛發光的說話。
“那你家有啥子菜，顧客咋知道啊？有新菜顧客也不知道啊！”李蜜想到了沒有筆墨紙硯，丫丫的，這是多不方便啊！
“小師傅，你這法子可真是妙極了！”王胖做生意做得也不錯啊，這一下子就想通了。
王胖臉都興奮得紅了，這個法子真是好極了！有了這麼個東西，樓裏那就是獨一份，肯定有不少人來看看，這一看看，一方便，人就更多！
不僅這樣，也可以直接讓客人知道這是啥子東西，不會有人點店裏沒有的，也不會不知道點啥子。
今日讓小師傅進來可真是做對了！王胖樂滋滋的想。就衝這菜單就可以讓自己生意更好！
人多力量就是大，不過一刻鍾李蜜要的東西就都準備好了。這效率李蜜還是很滿意的。就是這豆腐的定價還沒定下來。
“你這沒菜單，那定價呢？”李蜜疑惑。