離著院子還老遠的時候薑暖就聞到了一股香甜的蒸蛋糕的味道。估計家裏這兩個人也沒閑著。
“東家，這東西看著沒啥，一做得多了胳膊都有些酸呢。”果然如薑暖想的一樣，“就怕您盤下了鋪子我們做的少了不趕趟，今兒我和如意娘忙的連晌午飯都沒做，讓他們幾個對付了一頓。”
青山說著用手揉著發酸的胳膊跟著薑暖一起進了正屋。
蛋糕的製作過程其實並不複雜。製作的關鍵就在於抽蛋糊。這件事要是放在現代隻要用電動打蛋器或是西式打蛋器就好了。可這東西到古代哪裏找去？所以薑暖用了一個土辦法來解決這個難題，就是把一大把竹筷子綁在一起，做成了最原始的‘打蛋器’。這東西雖然沒有不鏽鋼做成的好使，但隻要掌握了技巧，依舊能把空氣抽進雞蛋液中使蒸出的蛋糕蓬鬆而綿軟。
“我就知道能把兩位這麼能幹的嬸子累到，所以又請了幾個幫手回來。”薑暖說著衝院子裏傻愣愣地站著手腳都不知道放到哪裏的幾個女子喊道：“都進來，大家認識認識。”
說著她對青山娘和如意娘說道：“這幾人都是我府裏過去的老人，後來我家裏敗落了就把她們送去品香樓幫工，也省的跟著我一起餓死。如今總算是安穩下來了，她們還是想跟著我混，我就都給帶回來了。以後我們可是綁在一起的一夥人了。”
對於三個人曾經被買過身份，薑暖並沒有提。那對於一個女人來說並不是什麼光彩的事。她也怕青山娘和如意娘會看不起這幾個已經很命苦的女子。所以幹脆就忽略了這部分。
“以後家裏的事兒就是兩位嬸子給我盯著，外麵的事都歸我。大家就綁在一起幹吧。”薑暖看著屋裏的這五個女人表情有些凝重。
東家的話先是給青山娘和如意娘吃了一顆定心丸，讓她們覺得自己才是東家最依仗的那個人，心裏小小地虛榮心被充實的滿滿的。再加上薑暖的介紹，說呂香蓮，石榴和劉秀是薑府的舊人，所以青山娘和如意娘沒有一點抵觸地就接受了這三個新來的‘自己人’。
互相認識了一番後，青山娘拉著薑暖就朝後麵走去：“您新添置的那幾個盤子我們是都用上了，就是切不了這東西。您來看看吧，我和如意娘都試過了，用刀一切就會把邊壓瓷實，看著可是沒有您切得那種鬆軟的樣子。”
大大小小的六個女人全部湧進了廚房，後回來的那四個立時都驚得瞪起了眼睛：“嬸子們真是神勇啊！”薑暖看著整齊地碼在案子上的十二個木托盤不禁衝著青山娘和如意娘挑起大拇指，“說好的隻半天活兒，你們這是在家忙活了一天吧。”薑暖心裏一熱，看著那些蒸的十分成功的成品她覺得古代挺好。雖然一切都變得那麼原始落後，但大家這份古樸實在的心讓她太喜歡了！
“您快別誇了，先看看這個吧。”如意娘把碼在最高處的那個托盤拿了下來，往灶台上一擺，很不好意思的說道：“您那手咋長的，切得蛋糕那麼齊整，您看看這是我和她陳嬸子切得，都給按癟了……”
那一盤蒸好的蛋糕已經被切了一半，被切得地板磚似的蛋糕擺在裏麵，看著確實醜了很多。