“嗯,我曉得了!絕對不會讓三孃做重活的!”
林薇點了點頭,就離開了。
送走林薇之後,田婆婆歎了一口氣出來。
“是個懂事的娃娃,性子好,又重情誼,前幾天還在和我說,要自己賺錢去上學了。立平啊,你得空就教小薇這丫頭認認字,也算是做一件好事。”
田立平見到自家三孃都開口了,自然是將這事答應下來。
“三孃,我曉得了。你放心嘛!等到下一次這個小丫頭來了,我就教教她!”
田婆婆有了侄兒這句話,也就放心了。
林薇回家的時候,林瞎子已經將竹籬笆編好了,此時正在裝到豬圈的門口。
“老漢,我回來了!”林薇看著自家老爸的背影,喊了一聲。
“嗯!”林瞎子應了一聲,發現有個地方不對,又開始調整去了。
林薇見了,沒有再說什麼,而是將背簍放在了屋簷下,將裏麵的五花肉拿了出來。
“田婆婆買多了的豬肉送了一點給我,因為放得久了,再不吃就壞了,我就拿回來了!“林薇假裝不經意的將她帶了五花肉的事情說了出來。
林瞎子聽到林薇的話,手裏的動作一頓,突然之間心裏有些苦澀。
他的閨女,究竟過的是什麼日子,居然吃的肉都是別人要放壞的。
怕是這種要壞的肉,她都沒有多的可以吃吧!
想到這一點,林瞎子的心就難受得很。
“那你做來吃了吧!”好一會兒,林瞎子才說出這樣一句話來。
此時的他,心裏想著一定要去賺點錢,給自己的閨女多買些肉吃。
林瞎子的生活雖然過得不怎麼樣,可是在外麵混飯吃,臉皮後的時候也能吃到不少的肉。
所以他打定注意,一會兒這肉做了出來,一定要先讓自己的閨女多吃點。
林薇見到自家老爸沒有懷疑,鬆了一口氣出來。
趕緊將五花肉拿了出來,林薇又拿了幾個番茄出來,進灶房裏去了。
這點五花肉,林薇沒打算熬豬油出來。
想來想去,林薇打算做個回鍋肉。
先將豬肉洗幹淨,然後將燒紅的烙鐵將豬皮燙一遍,之後再用熱水將豬皮上那些黑乎乎的東西清洗幹淨。
這一步,是為了去除豬肉皮上的腥臭味。
之後,林薇就開始將五花肉切成幾塊,放在鍋裏燉煮著。
五花肉煮熟了,鍋裏的湯也是很鮮美,林薇就放了一些番茄進去,做成一鍋番茄湯。
另外一個小灶這會兒也悶煮著米飯,豬肉和米飯的香味一起傳到了外麵。
聞到這樣的飯菜香味,林瞎子突然覺得一顆心就踏實起來。
不管怎麼樣,他一定要重新開始,不要再給自己的閨女帶去麻煩了。
回鍋肉是用鹹菜炒的,放了幾個蔥和用鹽做的青椒醬。
雖然眼色看著有些白,可是搭配上了鹹菜和青椒醬,味道也是很不錯的。
番茄煮在肉湯裏麵,帶著油水,吃進肚子裏,也全是滿足的感覺。
林瞎子夾了一筷子的回鍋肉給林薇,聲音有些低沉的說道:“吃吧!你好久都沒有吃肉了,老漢在外麵都吃了很多,現在不饞肉的!”
“嗯,我曉得了!絕對不會讓三孃做重活的!”