第一百七十八章 炸丸子(1 / 3)

有陳二伯在,四翼鳥自然不好再回空間去,所以,黑壓壓一片朝著繁花鎮趕去,到了繁花鎮,蘇憐月親自為陳二伯安排了住處,又找了度娘,讓度娘安排可靠的人去後山拉果蔬,各個種類的給吳家村,楚家和百草堂各送一份去,顧及著蘇泉的名聲,又讓人以蘇泉的名義給老宅那些人送去了一些。除了這些,蘇憐月又從空間裏掏出百來十筐新鮮蔬果來,囑咐度娘給客院裏的人都送去一些,家裏的奴仆們也不要短缺了,按著身份地位讓度娘看著分一分,不夠的再來找她說一聲,她在派鳥去取。

度娘不問其他,隻管按著蘇憐月的吩咐將事情辦的井井有條。

四翼鳥背上沒了人,沒了顧慮,風馳電摯般的去了趟皇都,帶去的蔬果由無影門市麵上的管事接手,六十筐蔬果分成三份分別送去了薛家,顧家,太子府,洪荒這裏,撿了江涵平日裏愛吃的送去了八荒鎮。

午飯不是很豐盛,甚至有些稀少,都留著肚子等晚上的年夜飯,沒吃飽的蘇憐月窩在沙發上撿了些空間裏拿出來的水果吃,洽洽見她這樣,忙去廚房端了一盤子糕餅出來,餅是大餅,餡餅,白麵饅頭,連個花卷子都沒有,更別說什麼油餅果子的吃食了,蘇憐月來到這裏兩年了,正兒八經的年卻沒過過,說起來這倒是第一次過年,平時又不注意這些,哪知道這裏過年吃些什麼,有什麼習慣,隻是,礙著現在的身份地位,蘇憐月不好在裝傻充楞的扮演可愛,不然豈不是不打自招,一個平日裏什麼都知道的人竟然連過年的習俗都不知道,還怎麼解釋。

“洽洽,你去大廚房問問有沒有發好的麵,我們這裏還有多少油?”

“今年新榨的豬油有兩壇子,菜油有差不多兩三斤的樣子。”

“這樣啊!你去問問有沒有發麵,沒有就去三姐那裏看看,給我弄兩盆過來,順便再帶兩三斤清油過來。”

“是。”洽洽帶著電話電腦出了門,腳下生風吹的路邊的枯枝嘎嘣脆響。

“電視,快追上她們,再拿些雞蛋和肉餡。”

“走吧,我們去炒點油麵。”蘇憐月領著丫鬟進了廚房,冰冰忙生了火洗了鍋,蘇憐月準備好白麵,等油熱了把白麵加到油裏開始翻炒,等麵熟透後盛出來放在窗子外麵,外麵涼,等洽洽她們拿著蘇憐月要的東西回來時,油麵已經涼透了。

蘇憐月等咖啡和好麵放好了堿,又讓她在麵裏麵放了適量的雞蛋、糖和炒好的油麵。咖啡『揉』麵,蘇憐月又拿來一塊南瓜,一把菠菜,南瓜進了蒸籠,菠菜入了滾湯。又將那盆肉餡端過來,鹽,花椒粉,醬油,白酒爭先恐後的鑽進了肉餡裏,蘇憐月又剁了塊薑放了進去,又往裏麵放了麵粉開始攪拌,一旁盯著的洽洽猜測可能不用在放東西了,上前接過攪拌的工作。

閑下來的蘇憐月吩咐飛燕將已經熟了的南瓜和菠菜搗成了糊,自己又動手打了雞蛋和了一坨白麵放在一旁,又取了兩碗麵,同樣打了雞蛋,用搗好的南瓜糊『揉』了一團麵出來備用,等飛燕搗好了菠菜糊,守在一旁的冰冰立刻上前接過『揉』麵的工作。

幾個丫鬟本以為這樣就可以讓姐歇息一會兒了,不料蘇憐月又往大鍋裏到了油,吩咐電視燒火,邊到邊對的咖啡說:“咖啡,把你『揉』好的麵趕擀成餃子皮那樣,擀好後中間掏個洞放進油鍋炸就好啦!”

“電視,兩輪火你能不能看住了,等會兒炸的時候火候要一點。”

電視略一猶豫,立刻點頭。

“電腦另起一油鍋,兩鍋一起炸,這樣快一點。”

“姐,這樣行嗎?”咖啡趕了一堆餃子皮出來,『揉』好麵的冰冰站在一旁掏洞洞,此刻正拿著一隻掏好的麵皮問蘇憐月。

“是我的錯,我沒說清楚,直接擀開就好,不用擀成中間厚周邊薄。”

“明白!”冰冰手腳麻利的將已經弄好的麵皮『揉』成一團,咖啡又擀了新的出來,蘇憐月拿了幾個擀好的麵皮順著鍋邊滑進油裏,油鍋裏頓時起了泡泡,她連續放了幾個進去,拿當初吃火鍋時特製的長筷子把油鍋裏疊在一起的麵皮翻開,又將麵皮挨個翻了翻,直到兩邊都變成金黃『色』,這才撈出來,略一控油後放進事先準備好的盆裏。