“最近有點忙，這不今天一來就給你們帶了個客人。”孫克威笑著說了一句，又故意壓低聲音道：“我這位客人嘴刁得很，你們可得用心一點。”
老板娘倒是爽朗，笑道：“哪有什麼用心不用心的，不管誰來，我們做菜都那樣。”
孫克威想想也是，便開始點菜，除了招牌的烤羊排以外，又點了幾個烤串和小菜，便開始和張平兩個人開始等起來。
很快老板娘開始陸陸續續上菜，羊排是一整扇，十一根，每根之間隻是用刀劃開，並沒有切斷，表麵已經被烤得焦黃，上麵撒滿香料，混合著羊肉的香味，讓人食指大動。
而接著便是牛肉串，塊大量足，鮮嫩誘人，最後的兩個小菜便是用來清口用的了，為的就是讓你吃得不是太膩。
這整個一套下來，也不過才一百五十塊而已，價格算是十分公道了。
“都上齊了，開吃吧小張老板，看看合不合你的胃口。”孫克威指著那羊排道。
張平也不客氣，直接上手撕下一根，羊皮間還有絲絲相連，用嘴在其上撕下羊肉，肉質鬆軟，非常有彈性，而且羊肉的脂肪層並不是太厚，適量的羊油，讓整根羊排的香味上升了一個檔次，汁水隨著張平的咀嚼，不斷從半肉中滲出，可謂是越嚼越香。
“怎麼樣張老板，還不錯吧？”孫克威道。
“嗯……”這烤羊排自然是比不上張平做的菜，但這畢竟隻是用普通材料做出來的而已，而且結合實際的環境，店家用現有的條件，已是盡力釋放出了羊排的美味，所以張平在沉吟了一會兒後，便點頭道：“的確不錯。”
這並不是一個美食比賽，要分出誰優誰劣，也不像上次去鼎盛大酒樓，目的就是為了挑刺，做菜除了色香味表麵的這些東西，廚師十分用心也是同樣重要。
常有人說這菜沒有靈魂。
靈魂指的是什麼，便是廚師在菜品上花的心思。
不是說沒有靈魂的菜不能吃，兩者味道其實是相差不多的，隻是所謂有靈魂的菜，給人帶來的是除菜品本身以外的東西。
“小張老板居然說不錯？我還以為你要開始挑刺呢。”孫克威驚訝道，他已經蓄勢待發，隻要張平一開口挑刺，他立馬捂住張平的嘴，把張平直接拖出去。
“不要說的我好像隻會挑刺一樣，好不好吃我心裏還是有一個標準的。”
張平不去管他，已經開始吃剩下的羊排，孫克威雖說身體還算硬朗，但年紀畢竟還是大了，在吃的方麵比不過張平，大半羊排都落入了張平的肚子。
那牛肉串的味道比之羊排也不遑多讓，無論是在選材還是烤炙上，都是經過一次次試驗，而調整到了最佳，再加之老板多年經驗，才能使得簽子上的每一塊牛肉，都烤得恰到好處。
心滿意足將上的菜全部吃完，既然是來采風，隻吃一個飯店自然不夠，在孫克威的帶路下，向另一個飯店行去。
“最近有點忙，這不今天一來就給你們帶了個客人。”孫克威笑著說了一句，又故意壓低聲音道：“我這位客人嘴刁得很，你們可得用心一點。”