第40章 掌勺(1 / 1)

“姐姐說要做魚給大家吃。”小信炫耀的說。

“是嗎?那真是太好了,今天沾小信和小月的光,飽飽口福呢!”

張氏臉上滿是欣慰的笑容。她接過小魚,去打水清洗。

“小月,你捉的魚想個吃法呢?”張氏問十月。

“嗯…開湯吧,”十月說,她知道家現在缺米少糧,油根本舍不得吃。如果煎炸的話,娘會心疼的。

“開湯啊,好…”張氏這會以經將魚洗好了,因為魚不大,所以內髒全拉出來扔掉,隻留了魚身。

“娘我做你幫手。”十月看張氏打算像開菜湯那樣,燒清水煮,最後放點鹽。

這樣可不行,小魚雖然鮮美,可是也會腥呀!

張氏舍不得女兒,連連擺手拒絕。“不用了,你和弟弟玩去,馬點飯就好了。”

“娘,我已經長大了,可以幫娘幹活了。”十月看似天真的說。其實她在想,該怎麼表現她會做飯,又不讓張氏奇怪呢?

“嗬嗬,娘的十月長大了,懂事了,真是娘的小棉襖。”張氏開心極了,是呀,女兒家學學做飯也不是壞事,現在她是舍不得女兒,可是將來去了婆家卻是得伺候公婆的。

所以歎了一下,張氏就同意了。

“娘,是不是要先用蔥爆一下鍋呀,要不魚是不是會腥呢。”

“是嗎?你怎麼知道?娘都不知道呢。”張氏說的話也對。平時很少吃魚肉之類的。因為吃不起,自然也很少做。

“嗯…我以前聽一個老婆婆講的。”十月隨口編了一個理由。她又不是真正的九歲。應付單純的張氏還是有能力的。

張氏不疑相信了十月的話。她自然不會去想,疼愛的女兒會騙自己。

十月又說。“娘要不然我們試一試吧,反正咱們家也有蔥。也許真的會很好吃呢。”

說著她故意裝作很饞的樣子,舔了舔嘴唇。

看待張氏的眼裏,隻會覺得自己的女兒天真可愛。就欣然點頭答應了。不過就是放一點蔥,也沒有什麼大不了。反正平時也吃蔥。放就放吧。在她眼裏沒有什麼,比女兒開心重要的。

可是張氏站在鍋台邊,卻有些愣愣的,這個爆鍋怎麼爆呀。

她不由把目光轉向了十月。

“我聽老婆婆說就是把鍋燒熱,放一點油,然後在放蔥薑炒一下。”十月小大人般對張氏說,“娘讓我來做吧,我要學著做菜,以後做我們家的掌勺大廚。”

“好,娘就等著嚐嚐,我們家十月大廚的手藝啦。”

張氏就和十月換了位置。變成她打下手燒火,十月掌勺。

之所以敢放手,讓十月做飯,那是因為沒分家的時候,十月也經常在灶邊幫著添柴燒火。廚房裏的事情也多少做過一些。

在王氏手底下,家裏的姑娘們哪個都不少幹活。

不過看十月做飯的架勢。一點也不像生手,倒挺穩重的。張氏也就隨她做了。

很快濃濃的魚香味就出來了,張斤聞著味兒確實香。

“我家十月的手藝就是比娘好呢。以後你的婆家有福氣了。”張氏不由誇獎道。

“娘你真是的,我年紀小,還早著呢。”十月嚷著說。

張氏以為她害羞了。就不再提這個話茬。隻是嗬嗬的笑了。