序
懷孕期間，胎兒生長發育所需的一切營養都要由母體提供。如果母體營養不足或營養過剩，都會影響腹中胎兒的健康。在孩子順利出生後，處於嬰兒時期的寶寶的營養主要來自母乳。所以孕產期和哺乳期婦女的健康水平與營養狀況直接決定胎兒和嬰兒的生長發育狀況。
那麼，對孕婦或產婦來說，哪些食物能吃？怎樣吃才健康？這些問題對母體和孩子一生的健康都有很大的影響。本書重點針對這些問題，根據孕產婦每個階段的基本特點，分別列舉了健康食譜，讓不同孕育階段的女性都能找到適合自己的營養吃法。
在備孕階段，我們詳細介紹了優質備孕的營養吃法，通過圖文並茂的方式，深入淺出地介紹備孕媽媽應補充的食物、營養素以及應改變的壞習慣，讓備孕媽媽全方位地了解自己該怎樣吃。
在十月懷胎階段，我們首先根據孕婦在每個階段的生理特點和胎兒的發育特點，說明當月的飲食方案，列出當月的一日食譜推薦，告知孕婦當月要注意的事項，並配以精美、清晰的圖片，即使是烹飪知識並不豐富的孕婦們也能成功製作出符合胎兒發育特點的食物。
與此同時，我們還特別介紹了20種孕期“明星營養素”，如蛋白質、維生素E、DHA、鈣、鐵等，詳細分析了每種營養素的功效、對孕婦的作用，列舉了上述營養素含量較高的食物來源，並清晰明了地標出每種營養素的最佳攝取量以及補充該營養素時應注意的事項，還通過詳細、吸引人的菜譜圖片，讓孕婦補充各種營養素時更有針對性和可操作性。
在產褥期階段，我們貼心地為產婦推薦了產後一個月內的營養餐，重點介紹產婦在產後各周的生理狀況、飲食調養原則、護理提示，配備了有助於產婦哺乳或恢複身體的精美菜肴。為了更易操作，我們還設置了產褥期宜吃的主食、湯羹、菜肴、飲品等內容，讓每一位產婦都能找到自己喜愛的飲食方式。除此之外，我們還特別推出了：催乳調養方、恢複調養方、順產飲食方案、剖宮產飲食方案，使有不同需要的產婦通過飲食促進母嬰健康。
本書還根據孕產婦常見的病症，提供了安全有效的飲食健康調理方案。
我們殷切希望本書能對備孕媽媽、準媽媽及新手媽媽有所幫助。願每一位孕產婦都能健康快樂地度過孕產期，都能擁有健康、聰明、活潑又可愛的寶寶。