江雲霏解釋說：“不是自己吃的，我們等下要去梅花鎮擺攤賣麵條，這些骨頭湯是用來做湯底的。”
“原來是賣麵條，”鍾姨婆明白地點了點頭，緊接著，她又道：“這也太浪費了一些吧，給別人吃的麵條，用不著拿那麼多骨頭來熬湯，隨便放一、兩根骨頭進去，他們也吃不出來。”
江雲霏尷尬地笑了笑說：“還是有不同的，骨頭放少了，湯底就不夠濃厚，做出來的陽春麵，味道就沒那麼好了。”
“你賣多少錢一碗啊？”
“兩文。”
“嘖嘖，”鍾姨婆連嘖了幾聲道：“才賣兩文錢一碗，這麼多骨頭來熬湯，得賣多少碗才能賺錢啊，你不是做生意的料啊，連算賬都不會。”
江雲霏臉上的笑容更加僵硬了，“我賣了一個多月，還是能賺點小錢的。”
“傻啊！”鍾姨婆沒好氣地白了江雲霏一眼，說：“要是少用些料，豈不是賺得更多。”
“嗬嗬……”江雲霏幹笑著，她實在不知道該說什麼了。
如果偷工減料的話，味道不對，碼頭上的食客肯定吃得出來的，她不能幹這種自砸招牌的事情來。
年前賺了些銀兩，恐怕也會有人起意，若多了幾家賣吃食的，她又偷工減料的話，一定會流失很多食客。
“看著骨頭湯也熬得差不多了，來，給姨姥姥我做一碗，讓姨姥姥來幫你嚐嚐味道，不好吃的話，姨姥姥還能指點你一二，你姨姥姥我的廚藝可是遠近聞名的，以前年輕的時候，好些人都來請我幫他們做酒。”
“好啊。”江雲霏笑了笑起身，去麵攤的開水裏煮了麵出來，調好了配料，這才端進廚房，加了骨湯進去。
“姨姥姥，您嚐嚐。”江雲霏客氣地把碗遞到鍾姨婆的手邊。
鍾姨婆瞧了一眼，撇了撇嘴說：“怎麼一點肉沫星子都沒有？這麼清湯寡水的，怎麼吃啊？”
“呃……陽春麵是沒放肉呢，而且放肉的話，賣兩文錢，就得虧本了。”江雲霏很耐心地解釋道。
鍾姨婆用力地將麵“搶”了過去，順道嗆了江雲霏一句，“自家人放點肉怎麼了？用不著算得那麼清楚吧！”
江雲霏被嗆得一頭霧水，這鍋裏哪來的肉？就都是一根根大筒子骨啊，要放肉也得有肉啊！這個姨姥姥講話怎麼顛三倒四的？
鍾姨婆一口氣吃完了陽春麵，舔了舔嘴巴，才說：“味道還行，比起我做的麵條，還差些火候，勉勉強強能拿出去賣！再給我家寶貝孫子下一碗吧，順便也幫我孫子下一碗麵條。”
“哦。”江雲霏聲音悶悶地應著，伸手接過鍾姨婆手中的碗，她實在不甚喜歡眼前的這個鍾姨婆，但鍾姨婆畢竟是家中的客人，又是長輩，還是娘李氏那邊唯一的親人，李氏他們對自己這樣好，自己忍忍又何妨。
老人家嘛！就喜歡嘴上得理不饒人。
江雲霏又去下了兩碗麵來，這次竭盡全力從骨頭湯裏撈上了一點碎渣渣肉，這還是附在骨頭上，熬煮掉下來的肉。
江雲霏解釋說：“不是自己吃的，我們等下要去梅花鎮擺攤賣麵條，這些骨頭湯是用來做湯底的。”
“原來是賣麵條，”鍾姨婆明白地點了點頭，緊接著，她又道：“這也太浪費了一些吧，給別人吃的麵條，用不著拿那麼多骨頭來熬湯，隨便放一、兩根骨頭進去，他們也吃不出來。”