火鍋店的工作人員很不爽，要不是節目在直播，他們肯定要和張浩然說個一二三了。
火鍋店經理氣的都想打人了，張浩然說火鍋店的食物有毒，不是破壞火鍋店的名聲嗎，如此不負責任的話，怎麼會從這位張大師的口中說出來？
黎斌易沉默不言，仿佛發生的一切都跟他沒有關係一樣。
“剛剛吃過水煮魚的觀眾，我勸你最好現在去醫院。”張浩然平靜道，“你可以聽我的建議，也可以不聽。”
那名觀眾頓時開口道：“你真的是張大師？好好的突然胡言亂語，信不信我扁你啊！”
他一說話，緊張的直播氣氛頓時變得輕鬆，眾人看向張浩然的眼光，更像是看笑話一樣。
“這位張大師，你該不會是別人假扮的，這年頭像你這麼年輕就喜歡騙人的家夥，可不多見啊。”詹哲見風使舵，主動站在那位幸運觀眾身邊，“我們這可是美食節目，每一次節目錄製之前，都會認真篩選的。”
詹哲的話，代表了在場幾乎所與人的想法。
這個“張大師”就是在胡言亂語！
“不信我的話？”
張浩然微微皺眉，按道理，他完全可以不用開口當壞人，不過，這是滿漢全席的直播現場，如果那個觀眾真的發生了重要問題，節目可是要暫停的。
這就會影響到張浩然接下來獲得海底神木的計劃。
所以張浩然才會好心勸告，卻沒想到，不光是那名觀眾不領情，甚至其他人也對他產生質疑。
信還是不信，去醫院檢查化驗就知道了，這麼簡單的事，這些人都不想去做，張浩然不由露出一絲戲謔的笑。
看樣子，張大師這三個字並不怎麼靠譜啊，是時候讓他們看看張大師的實力了。
“剛剛紀貝尼做水煮魚的時候，用過蘑菇這個配菜，這個蘑菇有毒。”
張浩然道：
“毒蘑菇毒素、毒性及症狀：根據毒素成分，中毒類型可分為四種。”
“胃腸炎型，可能由類樹脂物質，胍啶或毒蕈酸等毒素引起。潛伏期五個小時到六個小時，表現為惡心、劇烈嘔吐、腹痛、腹瀉等。”
“神經精神型，引起中毒的毒素有毒蠅堿、蟾蜍素和幻覺原等。潛伏期六個小時到十二個小時。中毒症狀除有胃腸炎外，主要有神經興奮、精神錯亂和抑製。也可有多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小等。”
“溶血型，同鹿蕈素、馬鞍蕈毒等毒素引起，潛伏期六個小時到十二個小時，除急性胃腸炎症狀外，可有貧血、黃疸、血尿、肝脾腫大等溶血症狀，嚴重者甚至會死亡！”
在場的人被張浩然說的一驚一乍，尤其那位男性觀眾，都快嚇尿了。
張浩然話鋒一轉，看向那位受驚嚇的觀眾，似笑非笑道：
“第四種，肝腎損害型，主要由毒傘毒素等引起。毒素耐熱、耐幹燥，一般烹調加工不能破壞。毒素損害肝細胞核和肝細胞內質網，對腎也有損害。潛伏期六個小時到數天，病程較長，臨床經過可分為六期：潛伏期、胃腸炎期、假愈期、內髒損害期、精神症狀期、恢複期。該型中毒病情凶險，如不及時積極治療，病死率甚高。”
直播現場靜悄悄的，仿佛一根針落在地上大家都知道。
“張大師，你有話直說吧。”紀貝尼展示職業道德，哪怕是這個時候，也是把張浩然叫作是張大師，而不是和別人一樣否認張大師的身份，“我在水煮魚中下的蘑菇片，有毒，對嗎？”
張浩然道：
“毒傘毒素，是最著名的一種致死性菌類，約有90%到95%的蘑菇中毒死亡事件與之有關，毒傘和白毒傘因為其尺寸大小與其他可食的蘑菇種類相似，所以經常被誤食。”
大家明白了。
原來張浩然說的水煮魚中的毒，是毒蘑菇中毒現象最為嚴重的一種，會造成嚴重的肝腎損壞，引起內髒衰竭，死亡率極高。
那名觀眾“哇”的一聲哭了出來。
“張大師，你可要救救我啊！”
“誰說我是張大師了？”張浩然眉頭一挑。
“不，你是張大師，你就是張大師，我該怎麼辦啊。”誤食毒蘑菇的幸運觀眾痛哭流涕，上個節目，怎麼就這麼倒黴呢。
“快去醫院吧，節目還要繼續錄製。”張浩然淡淡道，他的話仿佛就是聖旨，好像直播的安排是他說的算一樣。
“多謝張大師。”幸運觀眾轉身就要走。
“慢著！”
詹哲麵色不悅道：
“誰讓你走了？他一個冒牌張大師，你也相信？看你那樣子，就算沒毒，也能嚇出問題，給我坐回去！”
“我告訴你們，這個張大師他是假的！”